Рецепт Каша гороховая моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гороховая моя

Горох лущеный, крупа 505 г
Вода 1782 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гороховая моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10.2% 1490 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 7.3% 2066 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 18.2% 833 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 5.5% 2813 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 20% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.3% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 15.3% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.521 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин Н, биотин 4.291 мкг 50 мкг 8.6% 13.1% 1165 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.5843 мг 20 мг 7.9% 12% 1262 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.87 мг 2500 мг 6.4% 9.7% 1554 г
Кальций, Ca 23.88 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4188 г
Кремний, Si 18.264 мг 30 мг 60.9% 92.4% 164 г
Магний, Mg 20.19 мг 400 мг 5% 7.6% 1981 г
Натрий, Na 90.98 мг 1300 мг 7% 10.6% 1429 г
Сера, S 38.58 мг 1000 мг 3.9% 5.9% 2592 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 9.4% 1603 г
Хлор, Cl 143.67 мг 2300 мг 6.2% 9.4% 1601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.7 мкг ~
Бор, B 147.4 мкг ~
Ванадий, V 33.01 мкг ~
Железо, Fe 1.548 мг 18 мг 8.6% 13.1% 1163 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.925 мкг 10 мкг 19.3% 29.3% 519 г
Литий, Li 0.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.1558 мг 2 мг 7.8% 11.8% 1284 г
Медь, Cu 130.88 мкг 1000 мкг 13.1% 19.9% 764 г
Молибден, Mo 20.01 мкг 70 мкг 28.6% 43.4% 350 г
Никель, Ni 26.405 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Стронций, Sr 17.6 мкг ~
Титан, Ti 39.83 мкг ~
Фтор, F 84.25 мкг 4000 мкг 2.1% 3.2% 4748 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 6.1% 2525 г
Цинк, Zn 0.5382 мг 12 мг 4.5% 6.8% 2230 г
Цирконий, Zr 3.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%

Энергетическая ценность Каша гороховая моя составляет 65,9 кКал.

  • Порция = 450 гр (296.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГОРОХОВАЯ МОЯ

Каша гороховая моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,2 %, кремнием - 60,9 %, кобальтом - 19,3 %, медью - 13,1 %, молибденом - 28,6 %

Чем полезен Каша гороховая моя

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гороховая моя, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гороховая моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы