Рецепт 2022-10-31 хлеб с кук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2022-10-31 хлеб с кук

Подсолнечное масло 51 г
Сахар песок 15 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 70 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 281 г
Ржаная мука, обойная 70 г
Вода 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2022-10-31 хлеб с кук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.8% 1070 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 5.4% 566 г
Углеводы 51.9 г 219 г 23.7% 7.2% 422 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 6.4% 476 г
Вода 26.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8643 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
альфа Каротин 7.551 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 162.414 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 3.3% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.8% 3830 г
Витамин В4, холин 31.27 мг 500 мг 6.3% 1.9% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 2.4% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 2.6% 1190 г
Витамин В9, фолаты 22.629 мкг 400 мкг 5.7% 1.7% 1768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.878 мг 15 мг 32.5% 9.9% 308 г
Витамин Н, биотин 1.202 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4160 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0187 мг 20 мг 10.1% 3.1% 991 г
Ниацин 0.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144 мг 2500 мг 5.8% 1.8% 1736 г
Кальций, Ca 15.48 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6460 г
Кремний, Si 1.925 мг 30 мг 6.4% 2% 1558 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 2.1% 1429 г
Натрий, Na 2.58 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 50388 г
Сера, S 51.5 мг 1000 мг 5.2% 1.6% 1942 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 4% 763 г
Хлор, Cl 9.86 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.8 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 43.3 мкг ~
Железо, Fe 1.362 мг 18 мг 7.6% 2.3% 1322 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 0.77 мкг 10 мкг 7.7% 2.3% 1299 г
Марганец, Mn 0.6401 мг 2 мг 32% 9.8% 312 г
Медь, Cu 117.74 мкг 1000 мкг 11.8% 3.6% 849 г
Молибден, Mo 7.515 мкг 70 мкг 10.7% 3.3% 931 г
Никель, Ni 1.059 мкг ~
Селен, Se 6.89 мкг 55 мкг 12.5% 3.8% 798 г
Фтор, F 33.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12052 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3185 г
Цинк, Zn 0.7779 мг 12 мг 6.5% 2% 1543 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.934 г ~
Пролин 0.641 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 27.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.28 г min 16.8 г 13.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.246 г от 11.2 до 20.6 г 55.8% 17%
18:2 Линолевая (ud) 5.757 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность 2022-10-31 хлеб с кук составляет 328 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 51.9 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 26.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2022-10-31 ХЛЕБ С КУК

2022-10-31 хлеб с кук богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,5 %, фосфором - 13,1 %, марганцем - 32 %, медью - 11,8 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен 2022-10-31 хлеб с кук

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2022-10-31 хлеб с кук, калорийность 328 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2022-10-31 хлеб с кук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы