Рецепт Омлет на троих). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет на троих)

Яйцо куриное (Жарка) 350 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Колбаса вареная, докторская 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на троих)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.2 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1160 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9.8% 697 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 12.8% 538 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.3% 3039 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.8 мкг 900 мкг 19.2% 13.2% 521 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.365 мг 1.8 мг 20.3% 14% 493 г
Витамин В4, холин 177.58 мг 500 мг 35.5% 24.4% 282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.99 мг 5 мг 19.8% 13.6% 505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 6.606 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 6055 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 9.9% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.508 мкг 10 мкг 15.1% 10.4% 663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3268 г
Витамин Н, биотин 15.408 мкг 50 мкг 30.8% 21.2% 325 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1969 мг 20 мг 16% 11% 626 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.05 мг 2500 мг 6.5% 4.5% 1543 г
Кальций, Ca 78.4 мг 1000 мг 7.8% 5.4% 1276 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 2.5% 2772 г
Натрий, Na 170.16 мг 1300 мг 13.1% 9% 764 г
Сера, S 143.73 мг 1000 мг 14.4% 9.9% 696 г
Фосфор, P 177.7 мг 800 мг 22.2% 15.3% 450 г
Хлор, Cl 142.04 мг 2300 мг 6.2% 4.3% 1619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Железо, Fe 1.938 мг 18 мг 10.8% 7.4% 929 г
Йод, I 14.96 мкг 150 мкг 10% 6.9% 1003 г
Кобальт, Co 7.418 мкг 10 мкг 74.2% 51.1% 135 г
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9009 г
Медь, Cu 62.96 мкг 1000 мкг 6.3% 4.3% 1588 г
Молибден, Mo 5.816 мкг 70 мкг 8.3% 5.7% 1204 г
Олово, Sn 4.59 мкг ~
Селен, Se 20.92 мкг 55 мкг 38% 26.2% 263 г
Стронций, Sr 5.2 мкг ~
Фтор, F 45.41 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8809 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 4.8% 1441 г
Цинк, Zn 0.9153 мг 12 мг 7.6% 5.2% 1311 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.615 г ~
Валин 0.598 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.468 г ~
Лейцин 0.836 г ~
Лизин 0.711 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.553 г ~
Треонин 0.474 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.501 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.87 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 0.95 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 1.412 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.698 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 393.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.798 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.462 г min 16.8 г 26.6% 18.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.338 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.023 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.898 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Омлет на троих) составляет 145,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.2 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА ТРОИХ)

Омлет на троих) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, витамином B2 - 20,3 %, холином - 35,5 %, витамином B5 - 19,8 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином D - 15,1 %, витамином H - 30,8 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 74,2 %, селеном - 38 %

Чем полезен Омлет на троих)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет на троих), калорийность 145,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет на троих), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты