Рецепт Салат 7.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 7.11

Перец сладкий зеленый 195 г
Помидор (томат), парниковый 204 г
Сельдерей 99 г
Пекинская капуста 85 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 72 г
Креветка приготовленная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 7.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10.7% 1900 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.3% 2435 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.2% 6257 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.1% 2000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.9% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.3 мкг 900 мкг 23.7% 48% 422 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.121 мкг ~
бета Каротин 1.215 мг 5 мг 24.3% 49.2% 412 г
Лютеин + Зеаксантин 5.787 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 16% 1259 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 2% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 7.1% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 18.2% 1117 г
Витамин В9, фолаты 18.508 мкг 400 мкг 4.6% 9.3% 2161 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 11.7% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 55.87 мг 90 мг 62.1% 125.7% 161 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 24390 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 4% 5051 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 54945 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 23.3% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.5303 мг 20 мг 2.7% 5.5% 3771 г
Ниацин 0.367 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.18 мг 2500 мг 9.2% 18.6% 1091 г
Кальций, Ca 79.24 мг 1000 мг 7.9% 16% 1262 г
Кремний, Si 2.143 мг 30 мг 7.1% 14.4% 1400 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 7.7% 2626 г
Натрий, Na 158.26 мг 1300 мг 12.2% 24.7% 821 г
Сера, S 39.79 мг 1000 мг 4% 8.1% 2513 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 20.2% 999 г
Хлор, Cl 20.26 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 11352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 3.54 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 6.9% 2975 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 3.2% 6098 г
Кобальт, Co 2.687 мкг 10 мкг 26.9% 54.5% 372 г
Литий, Li 9.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.1273 мг 2 мг 6.4% 13% 1571 г
Медь, Cu 98.89 мкг 1000 мкг 9.9% 20% 1011 г
Молибден, Mo 2.784 мкг 70 мкг 4% 8.1% 2514 г
Никель, Ni 5.728 мкг ~
Рубидий, Rb 65.8 мкг ~
Селен, Se 1.776 мкг 55 мкг 3.2% 6.5% 3097 г
Стронций, Sr 9.69 мкг ~
Фтор, F 8.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 48251 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 13.8% 1471 г
Цинк, Zn 0.636 мг 12 мг 5.3% 10.7% 1887 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.26 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.41 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 7.11 составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 7.11

Салат 7.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 24,3 %, витамином C - 62,1 %, витамином K - 11,5 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Салат 7.11

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 7.11, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 7.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты