Рецепт Яичница с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яичница с брокколи
| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 100 г |
| Яйца жаренные | 50 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яичница с брокколи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.1% | 1462 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 15.4% | 491 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.2% | 1053 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2870 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5.2% | 1447 г |
| альфа Каротин | 11.875 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 5.7% | 1316 г |
| бета Криптоксантин | 0.625 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 684.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8.4% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 45.58 мг | 500 мг | 9.1% | 6.9% | 1097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 5.4% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.8% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.991 мкг | 400 мкг | 9% | 6.8% | 1111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.8% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.06 мг | 90 мг | 27.8% | 21% | 359 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2% | 3891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.345 мг | 15 мг | 9% | 6.8% | 1115 г |
| Витамин Н, биотин | 3.466 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.2% | 1443 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.1 мкг | 120 мкг | 45.9% | 34.7% | 218 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9984 мг | 20 мг | 5% | 3.8% | 2003 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.2 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.9% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 28.63 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3493 г |
| Магний, Mg | 10.95 мг | 400 мг | 2.7% | 2% | 3653 г |
| Натрий, Na | 208.12 мг | 1300 мг | 16% | 12.1% | 625 г |
| Сера, S | 69.57 мг | 1000 мг | 7% | 5.3% | 1437 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 5.4% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 45.49 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 5056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 3% | 2532 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 1.324 мкг | 10 мкг | 13.2% | 10% | 755 г |
| Марганец, Mn | 0.1439 мг | 2 мг | 7.2% | 5.4% | 1390 г |
| Медь, Cu | 39.18 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.9% | 2552 г |
| Молибден, Mo | 1.334 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.4% | 5247 г |
| Селен, Se | 4.133 мкг | 55 мкг | 7.5% | 5.7% | 1331 г |
| Фтор, F | 6.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62402 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.3411 мг | 12 мг | 2.8% | 2.1% | 3518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с брокколи составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 11.4 г | -% | |
| Углеводы | 1.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 79.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНИЦА С БРОККОЛИ
Яичница с брокколи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,1 %, витамином C - 27,8 %, витамином K - 45,9 %, кобальтом - 13,2 %
Чем полезен Яичница с брокколи
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречка с шамп и груд
- Баклажаны в аджике
- шоколад молочный с крупными добавлениями Сорванец взрывная карамель со вкусом апельсина Коммунарка
- Омлет с брокколи
- Кефаль
- Каша пшенная Чеп
- Каштан в скорлупе
- Картошка с яйцом
- Запеченные крылья
- Дыня сушеная
- Шрот расторопши
- Грудка запеченая
- Cheese рамен
- Мои Тушёные овощи
- Rexu Collagen bar Манго-папайя
- Antangin
- Мармелад черника
- Сыр творожный сливочный Свежа
- Сыр фасованный "Царский"
- Селедка под шубой с икрой мойвы
- Печень трески (Тайна океанов)
- Творог с гранатом
- Лось консерва
- Перец фаршированный
- Запеканка мало тыквы
- Каша из хлопьев
- Салат с курицей и фасолью
- Детский Творог яблоко банан
- Рассольник на курином бульоне
- Салат морковный с плавленным сыром
- протеиновый батончик "Арахис и карамель"
- Голень индейки в духовке.
- Кофе с молоком
- Пюре яблочно-тыквенное
- Риет куриный с грудкой сыром и пикулем
- Блины
- Ленивые пирожки
- Яичница с луком
- Фарш говядина+свинина
- Рулет свинной
- Каша из ячменных хлопьев с вишневым конфитюром
- Сырники с клюквой и грецким орехом
- Салат цезарь с курицей
- Удон с говядиной и кешью
- Свекольный крем с тостами
- Рис с минтаем
- Маринад для голени индейки.
- Террин из говядины с овощами гриль и томатным соусом
- Яблочные оладьи
- Каша из полбяных хлопьев с вишней и яблоком
- Тарт тыквенный
- Блинчики на рисовой ц/з муке
- Рагу из рыбы с рисом в соусе песто
- Салат с маш, свеклой и апельсинами
- Протеиновый батончик в глазури со вкусом Лимонный тарт
- Куриная отбивная с цукини и моцареллой
- Рис с кабачком
- Перловка отварная
- Кофе молотый с молоком 2,5
- Ülker Probis
- Пицца на солёном тесте
- Салат листовой
- Бедра куриные
- Тушёная капуста
- Печень трески по-мурмански
- Суп Щи
- Творожно-сырные оладьи
- Овощи по деревенски
- Окорок утёнка
- Гарнир для голени индейки.
- Сыр плавленый пастообразныйСливочный
- Сложный гарнир №6 (картофельное пюре, капуста тушеная)
- Панна котта на молоке с клубникой
- Голубцы
- Овсянка#2размер
- Салат из печени трески
- Молоко Домик в деревне
- Сырники 2
- Масло 82% Masło ekstra
- Гречка с тушенкой
- Смузи зеленый
- Гречка с грибами
- Бутерброд с маслом и сыром
- Конфеты Автобус 1
- Какао гб
- Рагу
- Суп щи
- Суп с рисом
- Творог обезжиренный
- Овсяноблин
- Рис с грибами
- Картофель для жарки гб
- Конф
- Суп гороховый
- ОвсяноБлин 9.11
- Свекла с яблок
- Пастила клюквенная
- Гречка с овощами
- Винегрет (свекла оливки квашен Галина)
- 9 ноября. Ужин с творогом и овощами.
Метки: Как приготовить Яичница с брокколи, калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
