Рецепт Жиробомба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жиробомба

Маскарпоне [VitaLat] 142 г
Масло Сливочное [Крестьяночка] 59 г
Эритрит [Fit Parad] 31 г
Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию 31 г
Пекан, орех 45 г
Миндальные Лепестки [Парфэ Декор] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жиробомба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 451.2 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 373 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 2.5% 884 г
Жиры 43 г 56 г 76.8% 17% 130 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 0.5% 4380 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 4.5% 488 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.4% 5919 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 1.131 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.994 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 0.3% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 6.056 мкг 400 мкг 1.5% 0.3% 6605 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.3% 7813 г
бета Токоферол 0.049 мг ~
гамма Токоферол 3.072 мг ~
дельта Токоферол 0.059 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3026 мг 20 мг 1.5% 0.3% 6609 г
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.8 мг 2500 мг 10.8% 2.4% 930 г
Кальций, Ca 19.36 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5165 г
Магний, Mg 56.43 мг 400 мг 14.1% 3.1% 709 г
Натрий, Na 1.73 мг 1300 мг 0.1% 75145 г
Сера, S 26.07 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3836 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 2.8% 796 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.574 мг 18 мг 8.7% 1.9% 1144 г
Марганец, Mn 0.5656 мг 2 мг 28.3% 6.3% 354 г
Медь, Cu 463.44 мкг 1000 мкг 46.3% 10.3% 216 г
Селен, Se 1.543 мкг 55 мкг 2.8% 0.6% 3564 г
Фтор, F 1.26 мкг 4000 мкг 317460 г
Цинк, Zn 1.1496 мг 12 мг 9.6% 2.1% 1044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 12.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.754 мг ~
Стигмастерол 0.377 мг ~
бета Ситостерол 14.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.8 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.768 г min 16.8 г 34.3% 7.6%
18:1 Олеиновая (ud) 5.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.783 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.659 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.124 г ~
Прочие вещества
Кофеин 6.235 мг ~
Теобромин 211.718 мг ~

Энергетическая ценность Жиробомба составляет 451,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 451.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 43 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 38.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖИРОБОМБА

Жиробомба богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 14,1 %, фосфором - 12,6 %, марганцем - 28,3 %, медью - 46,3 %

Чем полезен Жиробомба

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жиробомба, калорийность 451,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жиробомба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы