Рецепт Лаваш с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с ветчиной и сыром

Лаваш (в.с и 1 с) 0 г
Подсолнечное масло 3 г
Сыр "Брест-Литовск" Легкий 35% 43 г
Лаваш тонкий (круглый) 0 г
майонез Салатный Золотая капля 25 г
Ветчина Банкетная 60 г
Лаваш армянский 0 г
Лук зеленый (перо) 14 г
Лаваш тонкий бездрожжевой 50 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.1 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 8% 551 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.5% 589 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.2% 1053 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.2% 3732 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 3.2% 1382 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 1.5% 3012 г
Лютеин + Зеаксантин 13.59 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 4.8% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.1% 1071 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 43.6 мкг 400 мкг 10.9% 4.8% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.1% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.892 мг 15 мг 5.9% 2.6% 1682 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 4.5% 992 г
Витамин РР, НЭ 2.9436 мг 20 мг 14.7% 6.5% 679 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.21 мг 2500 мг 2.8% 1.2% 3612 г
Кальций, Ca 249.74 мг 1000 мг 25% 11.1% 400 г
Кремний, Si 0.359 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8357 г
Магний, Mg 18.98 мг 400 мг 4.7% 2.1% 2107 г
Натрий, Na 343.23 мг 1300 мг 26.4% 11.7% 379 г
Сера, S 63.25 мг 1000 мг 6.3% 2.8% 1581 г
Фосфор, P 198.8 мг 800 мг 24.9% 11% 402 г
Хлор, Cl 4.16 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 55288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 2.3% 1957 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.503 мкг 10 мкг 5% 2.2% 1988 г
Литий, Li 0.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.1377 мг 2 мг 6.9% 3.1% 1452 г
Медь, Cu 62.91 мкг 1000 мкг 6.3% 2.8% 1590 г
Молибден, Mo 1.436 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4875 г
Никель, Ni 0.165 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 6.985 мкг 55 мкг 12.7% 5.6% 787 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 5.03 мкг 4000 мкг 0.1% 79523 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Цинк, Zn 1.0087 мг 12 мг 8.4% 3.7% 1190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.778 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.265 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.907 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.393 г min 16.8 г 2.3% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.248 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.137 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с ветчиной и сыром составляет 226,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.1 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Лаваш с ветчиной и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,7 %, кальцием - 25 %, фосфором - 24,9 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Лаваш с ветчиной и сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с ветчиной и сыром, калорийность 226,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с ветчиной и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги