Рецепт Маковый торт с лимонным курдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Маковый торт с лимонным курдом
| Творог обезжиренный Красная цена | 320 г |
| Творог мягкий 5% Ашан | 380 г |
| Рисовая мука, белая | 180 г |
| Яйцо куриное | 6 С1 |
| Яичный желток куриный | 2 С1 |
| Лимонный сок, необработанный | 90 г |
| Лимонная цедра, сырая | 10 г |
| Разрыхлитель Каждый день | 5 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Мак, семя | 40 г |
| Кефир 1% жирности | 150 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Творожный сыр классический | 120 г |
| Вода | 100 г |
| Масло Сливочное [Вкуснотеево] | 15 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Маковый торт с лимонным курдом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1171 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.1% | 864 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.7% | 800 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.5% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.6% | 1525 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.413 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.781 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 59.14 мг | 500 мг | 11.8% | 8.2% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 6% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.399 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 4.2% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 2.1% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.4% | 2037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 5.137 мкг | 50 мкг | 10.3% | 7.2% | 973 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0619 мг | 20 мг | 5.3% | 3.7% | 1883 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.35 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.2% | 3191 г |
| Кальций, Ca | 71.8 мг | 1000 мг | 7.2% | 5% | 1393 г |
| Кремний, Si | 1.02 мг | 30 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Магний, Mg | 17.63 мг | 400 мг | 4.4% | 3.1% | 2269 г |
| Натрий, Na | 32.44 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.7% | 4007 г |
| Сера, S | 55.19 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.8% | 1812 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 7.5% | 927 г |
| Хлор, Cl | 50.03 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 3% | 2305 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.6% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 2.515 мкг | 10 мкг | 25.2% | 17.5% | 398 г |
| Литий, Li | 0.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2551 мг | 2 мг | 12.8% | 8.9% | 784 г |
| Медь, Cu | 67.53 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.7% | 1481 г |
| Молибден, Mo | 2.443 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.4% | 2865 г |
| Никель, Ni | 1.512 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.808 мкг | 55 мкг | 14.2% | 9.9% | 704 г |
| Стронций, Sr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22136 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.3895 мг | 12 мг | 3.2% | 2.2% | 3081 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.913 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.51 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | min 16.8 г | 7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Маковый торт с лимонным курдом составляет 143,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.8 кКал | -% | |
| Белки | 8.8 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 10.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 72.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКОВЫЙ ТОРТ С ЛИМОННЫМ КУРДОМ
Маковый торт с лимонным курдом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,8 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 12,8 %, селеном - 14,2 %
Чем полезен Маковый торт с лимонным курдом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сок берёзовый
- Салат "Осень"
- Лосось соленый домашнего приготовления
- 11/16/22 тыква с грибами
- Сок фрутвег
- Сырники экстра без муки(Анна шейна)
- Ленивый хачапури
- Тыква сушеная
- Омлет
- Салат
- Грибной крем суп
- Хлеб с грецким орехом (Глобус)
- Торт "Опера"
- Протеиновое печенье SHOCK Fitnes
- Фрукты дня
- Печень куриная
- Запеканка творожная
- Манник на молоке.
- Пастила с мармеладом Окей
- Апельсиново- тыквенный чизкейк
- Яблочный пирог на творожном тесте
- Суп брокколи
- 160. Суп картофельный с крупой
- Филе куриное жареное
- Тунцовая намазка
- Яичница 3
- Барбекю из шампиньонов
- ПП-оливье
- Салат из творога
- Веганез
- Кокосово-ягодное пирожное
- Булочки "Панини"
- Щи
- Гранола с сухофруктами и орехами
- Перец фаршированный
- Тесто швейцарское
- 396. Баранина, козлятина отварные с овощами не готовила
- Конфеты из сухофруктов
- Котлета говяжья
- Коржи для наполеона
- 007. Бутерброды с рыбными консервами
- Салат 300 грамм
- Крем ванильный
- ЯйцеГрекоВафля
- Наполеон
- Парфэ
- Тирольский пирог с вишней
- Молоко кешью
- Вафли творожные
- Тирольский пирог с клубникой
- Фарш чечевичный
- Чебурек с чечевицей
- Салат с крабопалками и капустой
- Творог «Зернышко» 9%, 300 г
- Начинка для капустных пирожков
- Пирожок капустный
- Горошек зеленый, замороженный, 350 гр
- Коллаген
- Фасоль стручковая, свежезамороженная, 400 гр
- Овсяно-кунжутный блин
- ТЕЩИН ЯЗЫК овощная закуска
- Рикотта
- Салат салатный
- витамин Д
- Печенье, клубника
- Шоколад Moser Roth
- Суфле из курицы
- Горбуша запеченая
- Мороженое Turkish Delight Waitrose
- Mücveri
- Овсянноблин
- 2022-11-17 квашенная капуста с солью
- вода
- Печеночный паштет
- 2022-11-17 щи
- Гуляш из курицы мой
- Печенье сдобное Аранжа
- Майонез персона 470кк
- Корейка нежная
- Кукурузные оладьи на молоке
- Блины 2
- Сыр моцарелла
- Обычный бисквит
- Каша овсяная без молока с сахаром
- Суп с фаршем
- Колбаса «Молочная»
- Шуба
- Каша геркулес (60 каша\130 молоко\400вода)
- Сырок с ванилью и изюмом
- Овсяная каша на сухих сливках
- Икра красная имитированная
- Кус кус с курицей в сметане
- Паштет симбирский мясной
- Каша хлопья
- Бутерброд мой с багетом, маслом и вареной колбасой
- Протеиновый батончик. Какаов молочном шоколаде
- Хлеб протеиновый ярхлеб vitaбаланс
- Блины на сыворотке
- Тесто пельменное
- Пельмени свино говяжьи
Метки: Как приготовить Маковый торт с лимонным курдом, калорийность 143,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маковый торт с лимонным курдом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
