Рецепт Солянка 2022-11-21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка 2022-11-21

Вода 2500 г
Телятина, лопаточная часть (Варка) 754 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 600 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 140 г
Чеснок (Варка без слива) 25 г
Сосиски Молочные [Атяшево] 400 г
Московская Варено-Копченая Колбаса [Останкино] 90 г
Маслины без Косточки [Corrado] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка 2022-11-21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 12.2% 1727 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.5% 2240 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.7% 12882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.4% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 9.9% 2143 г
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 10.5% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4% 5294 г
Витамин В4, холин 14.66 мг 500 мг 2.9% 6.1% 3411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 6.5% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 2.259 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17707 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 21.9% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 10.22 мг 90 мг 11.4% 24% 881 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 2.5% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.925 мкг 50 мкг 1.9% 4% 5405 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1583 мг 20 мг 5.8% 12.2% 1727 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.97 мг 2500 мг 3.3% 6.9% 3050 г
Кальций, Ca 8.33 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12005 г
Кремний, Si 1.73 мг 30 мг 5.8% 12.2% 1734 г
Магний, Mg 7.01 мг 400 мг 1.8% 3.8% 5706 г
Натрий, Na 9.3 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 13978 г
Сера, S 36.9 мг 1000 мг 3.7% 7.8% 2710 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 8% 2658 г
Хлор, Cl 16.1 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 6.7% 3120 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 21429 г
Кобальт, Co 1.869 мкг 10 мкг 18.7% 39.4% 535 г
Литий, Li 6.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 3.2% 6711 г
Медь, Cu 58.44 мкг 1000 мкг 5.8% 12.2% 1711 г
Молибден, Mo 1.775 мкг 70 мкг 2.5% 5.3% 3944 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 40441 г
Фтор, F 64.14 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6236 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 3.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.5411 мг 12 мг 4.5% 9.5% 2218 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Солянка 2022-11-21 составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА 2022-11-21

Солянка 2022-11-21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Солянка 2022-11-21

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка 2022-11-21, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка 2022-11-21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты