Рецепт Молочная девочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочная девочка

Черника 171 г
Вода 90 г
Кукурузный крахмал 10 г
Яйцо куриное 146 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Кукурузный крахмал 20 г
Сахар песок 80 г
Сливки домашние 400 г
Сметана 20% жирности 200 г
Сливки домашние 150 г
Сыр Филадельфия 250 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 172 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная девочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.3 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.7% 1288 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 13.2% 361 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2.5% 1921 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.4% 3444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.3 мкг 900 мкг 12.7% 6.1% 787 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.2% 1513 г
Витамин В4, холин 39.92 мг 500 мг 8% 3.8% 1253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 2.6% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 7.94 мкг 400 мкг 2% 1% 5038 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 4.9% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 1.7% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин Н, биотин 3.855 мкг 50 мкг 7.7% 3.7% 1297 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.0932 мг 20 мг 5.5% 2.6% 1829 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.4 мг 2500 мг 3.1% 1.5% 3230 г
Кальций, Ca 55.48 мг 1000 мг 5.5% 2.6% 1802 г
Кремний, Si 2.288 мг 30 мг 7.6% 3.6% 1311 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 1% 4756 г
Натрий, Na 32.03 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 4059 г
Сера, S 49.01 мг 1000 мг 4.9% 2.3% 2040 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 4% 1196 г
Хлор, Cl 57.15 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 4024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.1 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 4.73 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 1.1% 4147 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 2.1% 2276 г
Кобальт, Co 1.376 мкг 10 мкг 13.8% 6.6% 727 г
Литий, Li 0.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3425 г
Медь, Cu 27.9 мкг 1000 мкг 2.8% 1.3% 3584 г
Молибден, Mo 3.624 мкг 70 мкг 5.2% 2.5% 1932 г
Никель, Ni 0.115 мкг ~
Олово, Sn 5.67 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 6.347 мкг 55 мкг 11.5% 5.5% 867 г
Стронций, Sr 7.51 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 27.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14652 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3571 г
Цинк, Zn 0.2932 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4093 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.755 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты 1.01 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.392 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 0.254 г ~
14:0 Миристиновая 0.824 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.862 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.077 г min 16.8 г 24.3% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.724 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Молочная девочка составляет 209,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА

Молочная девочка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, кобальтом - 13,8 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Молочная девочка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочная девочка, калорийность 209,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочная девочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты