Рецепт Винегрет 231122. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 231122

Свекла, вареная 159 г
Картофель отварной по 1-206 123 г
Морковь отварная по 2-40 133 г
Подсолнечное масло 22 г
Капуста белокочанная, квашеная 132 г
Огурец соленый 163 г
Горошек Зелёный [Globus] 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 231122".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.5% 4750 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.4% 2000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.9% 3476 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.6% 1333 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.4% 2655 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 323.6 мкг 900 мкг 36% 60.4% 278 г
бета Каротин 1.944 мг 5 мг 38.9% 65.3% 257 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 1.7% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 4% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 20.525 мкг 400 мкг 5.1% 8.6% 1949 г
Витамин C, аскорбиновая 9.22 мг 90 мг 10.2% 17.1% 976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.291 мг 15 мг 8.6% 14.4% 1162 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.566 мг 20 мг 2.8% 4.7% 3534 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.02 мг 2500 мг 9.3% 15.6% 1073 г
Кальций, Ca 21.37 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4679 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 7.7% 2168 г
Натрий, Na 398.6 мг 1300 мг 30.7% 51.5% 326 г
Сера, S 7.22 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13850 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 7% 2410 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 5.4% 3098 г
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 9.1% 1860 г
Медь, Cu 54.32 мкг 1000 мкг 5.4% 9.1% 1841 г
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Фтор, F 1.12 мкг 4000 мкг 357143 г
Цинк, Zn 0.1376 мг 12 мг 1.1% 1.8% 8721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 57%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.314 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.636 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.739 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 26%
18:2 Линолевая (ud) 1.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 231122 составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 231122

Винегрет 231122 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36 %, бэта-каротином - 38,9 %

Чем полезен Винегрет 231122

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 231122, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 231122, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты