Рецепт Десерт творожный с хурмой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт творожный с хурмой

Хурма 150 г
Творог 5% 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожный с хурмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 12.9% 784 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.5% 1806 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.7% 2738 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3.2% 3080 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 11.3% 894 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.498 мг 5 мг 10% 10.1% 1004 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 9.4% 1078 г
Витамин В4, холин 26.86 мг 500 мг 5.4% 5.4% 1862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 7.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 27.027 мкг 400 мкг 6.8% 6.9% 1480 г
Витамин В12, кобаламин 0.785 мкг 3 мкг 26.2% 26.4% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 7.2% 1411 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5725 г
Витамин Н, биотин 7.559 мкг 50 мкг 15.1% 15.2% 661 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.4405 мг 20 мг 12.2% 12.3% 820 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.68 мг 2500 мг 5.9% 6% 1693 г
Кальций, Ca 149 мг 1000 мг 14.9% 15% 671 г
Магний, Mg 36.38 мг 400 мг 9.1% 9.2% 1100 г
Натрий, Na 30.46 мг 1300 мг 2.3% 2.3% 4268 г
Сера, S 2.35 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 42553 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 18.7% 541 г
Хлор, Cl 9.57 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.9 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 2.64 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 7.1% 1439 г
Йод, I 24.32 мкг 150 мкг 16.2% 16.3% 617 г
Кобальт, Co 1.476 мкг 10 мкг 14.8% 14.9% 678 г
Литий, Li 11.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.1439 мг 2 мг 7.2% 7.3% 1390 г
Медь, Cu 45.81 мкг 1000 мкг 4.6% 4.6% 2183 г
Молибден, Mo 4.257 мкг 70 мкг 6.1% 6.2% 1644 г
Никель, Ni 5.23 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22634 г
Стронций, Sr 16.22 мкг ~
Фтор, F 42.69 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9370 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 6.5% 1563 г
Цинк, Zn 0.0446 мг 12 мг 0.4% 0.4% 26906 г
Цирконий, Zr 30.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Десерт творожный с хурмой составляет 99,1 кКал.

  • Порция = 123 гр (121.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ С ХУРМОЙ

Десерт творожный с хурмой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B12 - 26,2 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 12,2 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 18,5 %, йодом - 16,2 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Десерт творожный с хурмой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт творожный с хурмой, калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт творожный с хурмой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты