Рецепт Вафли венские домашние (3 куриных белка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли венские домашние (3 куриных белка)

Йогурт греческий черничный Teos 420 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная 150 г
Яичный белок куриный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли венские домашние (3 куриных белка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.7% 864 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.7% 1806 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 6.5% 1023 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3492 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 2.7% 2426 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 6.6% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 7.1% 938 г
Витамин В4, холин 53.81 мг 500 мг 10.8% 7.2% 929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 4.1% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.492 мг 2 мг 24.6% 16.4% 407 г
Витамин В9, фолаты 8.654 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4622 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3185 г
Витамин Н, биотин 3.829 мкг 50 мкг 7.7% 5.1% 1306 г
Витамин РР, НЭ 1.5643 мг 20 мг 7.8% 5.2% 1279 г
Ниацин 0.936 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.23 мг 2500 мг 2.6% 1.7% 3892 г
Кальций, Ca 13.43 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7446 г
Кремний, Si 0.643 мг 30 мг 2.1% 1.4% 4666 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 1.9% 3469 г
Натрий, Na 28.1 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4626 г
Сера, S 49.87 мг 1000 мг 5% 3.3% 2005 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 4.5% 1504 г
Хлор, Cl 34.8 мг 2300 мг 1.5% 1% 6609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.4 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 21.43 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 3% 2211 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4747 г
Кобальт, Co 1.986 мкг 10 мкг 19.9% 13.3% 504 г
Марганец, Mn 0.2444 мг 2 мг 12.2% 8.1% 818 г
Медь, Cu 52.66 мкг 1000 мкг 5.3% 3.5% 1899 г
Молибден, Mo 4.436 мкг 70 мкг 6.3% 4.2% 1578 г
Никель, Ni 1.993 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Селен, Se 6.529 мкг 55 мкг 11.9% 7.9% 842 г
Титан, Ti 3.88 мкг ~
Фтор, F 7.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50891 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.3849 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.71 г min 16.8 г 4.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Вафли венские домашние (3 куриных белка) составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ВЕНСКИЕ ДОМАШНИЕ (3 КУРИНЫХ БЕЛКА)

Вафли венские домашние (3 куриных белка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 24,6 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 12,2 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Вафли венские домашние (3 куриных белка)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли венские домашние (3 куриных белка), калорийность 150,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли венские домашние (3 куриных белка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги