Рецепт Цезань. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезань

Креветки Варёно-Мороженные Очищенные [Перекресток] 128 г
Майонез мой 50 г
Айсберг (салат кочанный) 70 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Сыр Гауда [Брест Литовск] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезань".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.1 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.1% 894 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.7% 528 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.5% 2933 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 5.4% 1325 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.493 мкг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 5.6% 1282 г
Лютеин + Зеаксантин 34.137 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 5806 г
Витамин В4, холин 9.86 мг 500 мг 2% 1.4% 5071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 8.585 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4659 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 11.35 мг 90 мг 12.6% 9.1% 793 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.153 мг 15 мг 21% 15.2% 476 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.017 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4916 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 4.1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.4104 мг 20 мг 2.1% 1.5% 4873 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.41 мг 2500 мг 5.9% 4.3% 1685 г
Кальций, Ca 9.71 мг 1000 мг 1% 0.7% 10299 г
Кремний, Si 2.641 мг 30 мг 8.8% 6.4% 1136 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 1.8% 4016 г
Натрий, Na 5.8 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 22414 г
Сера, S 10.65 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9390 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 1.7% 4278 г
Хлор, Cl 28.86 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.4 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 2% 3550 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11029 г
Кобальт, Co 2.883 мкг 10 мкг 28.8% 20.9% 347 г
Литий, Li 12.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 2.8% 2574 г
Медь, Cu 53.51 мкг 1000 мкг 5.4% 3.9% 1869 г
Молибден, Mo 3.226 мкг 70 мкг 4.6% 3.3% 2170 г
Никель, Ni 5.722 мкг ~
Рубидий, Rb 67.3 мкг ~
Селен, Se 0.932 мкг 55 мкг 1.7% 1.2% 5901 г
Фтор, F 10.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39487 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3.3% 2174 г
Цинк, Zn 0.1334 мг 12 мг 1.1% 0.8% 8996 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 60.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.232 мг ~
бета Ситостерол 12.764 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.64 г min 16.8 г 9.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.188 г от 11.2 до 20.6 г 37.4% 27.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Цезань составляет 138,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАНЬ

Цезань богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином E - 21 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Цезань

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цезань, калорийность 138,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезань, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы