Рецепт Шоколад печенье с орех и какосой струж, идёт тесто, с струж начинка, шоколад для покрыти, сгущен, сахар,.... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад печенье с орех и какосой струж, идёт тесто, с струж начинка, шоколад для покрыти, сгущен, сахар,...

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 230 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Какао-порошок 60 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Кокосовая стружка, подслащенная 40 г
Грецкий орех 70 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 160 г
Сахар песок 70 г
Яичный желток куриный (Запекание) 19 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Шоколад горький 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад печенье с орех и какосой струж, идёт тесто, с струж начинка, шоколад для покрыти, сгущен, сахар,...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 482.6 ккал 1684 ккал 28.7% 5.9% 349 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 1.7% 1188 г
Жиры 29.3 г 56 г 52.3% 10.8% 191 г
Углеводы 47.9 г 219 г 21.9% 4.5% 457 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 3.8% 541 г
Вода 13.6 г 2273 г 0.6% 0.1% 16713 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173 мкг 900 мкг 19.2% 4% 520 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.4% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 0.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 1.4% 1475 г
Витамин В4, холин 40.37 мг 500 мг 8.1% 1.7% 1239 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 1.6% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 9.603 мкг 400 мкг 2.4% 0.5% 4165 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 0.7% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 1.1% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 1.1% 1845 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.479 мкг 50 мкг 5% 1% 2017 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.7856 мг 20 мг 8.9% 1.8% 1120 г
Ниацин 0.504 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.12 мг 2500 мг 9% 1.9% 1111 г
Кальций, Ca 65.63 мг 1000 мг 6.6% 1.4% 1524 г
Кремний, Si 3.916 мг 30 мг 13.1% 2.7% 766 г
Магний, Mg 50.5 мг 400 мг 12.6% 2.6% 792 г
Натрий, Na 153.56 мг 1300 мг 11.8% 2.4% 847 г
Сера, S 42.25 мг 1000 мг 4.2% 0.9% 2367 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 3.4% 602 г
Хлор, Cl 226.48 мг 2300 мг 9.8% 2% 1016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.2 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 17.67 мкг ~
Железо, Fe 2.36 мг 18 мг 13.1% 2.7% 763 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6522 г
Кобальт, Co 1.721 мкг 10 мкг 17.2% 3.6% 581 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.4479 мг 2 мг 22.4% 4.6% 447 г
Медь, Cu 274.48 мкг 1000 мкг 27.4% 5.7% 364 г
Молибден, Mo 5.744 мкг 70 мкг 8.2% 1.7% 1219 г
Никель, Ni 10.556 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 4.22 мкг 55 мкг 7.7% 1.6% 1303 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 58.99 мкг 4000 мкг 1.5% 0.3% 6781 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7246 г
Цинк, Zn 0.8489 мг 12 мг 7.1% 1.5% 1414 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.2 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.552 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.829 г ~
6:0 Капроновая 0.19 г ~
8:0 Каприловая 0.232 г ~
10:0 Каприновая 0.475 г ~
12:0 Лауриновая 0.958 г ~
14:0 Миристиновая 1.921 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.847 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.799 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.433 г min 16.8 г 44.2% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.186 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.661 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.144 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.867 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.043 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.405 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Шоколад печенье с орех и какосой струж, идёт тесто, с струж начинка, шоколад для покрыти, сгущен, сахар,... составляет 482,6 кКал.

  • Порция = 70 гр (337.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 482.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 29.3 г -%
Углеводы 47.9 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 13.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХ И КАКОСОЙ СТРУЖ, ИДЁТ ТЕСТО, С СТРУЖ НАЧИНКА, ШОКОЛАД ДЛЯ ПОКРЫТИ, СГУЩЕН, САХАР,...

Шоколад печенье с орех и какосой струж, идёт тесто, с струж начинка, шоколад для покрыти, сгущен, сахар,... богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, кремнием - 13,1 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 16,6 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 22,4 %, медью - 27,4 %

Чем полезен Шоколад печенье с орех и какосой струж, идёт тесто, с струж начинка, шоколад для покрыти, сгущен, сахар,...

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад печенье с орех и какосой струж, идёт тесто, с струж начинка, шоколад для покрыти, сгущен, сахар,..., калорийность 482,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад печенье с орех и какосой струж, идёт тесто, с струж начинка, шоколад для покрыти, сгущен, сахар,..., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты