Рецепт Суп из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки

Вода 2000 г
Фарш из индейки, обезжиренный, 1.95% жира 250 г
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 2 Штука
Сельдерей 100 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Картофель 3 Штука
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Рис белый, крупа рисовая 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.3% 3040 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.1% 5600 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.4% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.1% 4000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.3% 2490 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.6 мкг 900 мкг 14.1% 39.8% 711 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.757 мг 5 мг 15.1% 42.7% 661 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин В4, холин 7.89 мг 500 мг 1.6% 4.5% 6337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 7.9% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 16.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.337 мкг 400 мкг 0.8% 2.3% 11987 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 11.9% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 7.3% 3817 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 28902 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1626 мг 20 мг 5.8% 16.4% 1720 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.3 мг 2500 мг 4.5% 12.7% 2207 г
Кальций, Ca 10.26 мг 1000 мг 1% 2.8% 9747 г
Кремний, Si 9.026 мг 30 мг 30.1% 85% 332 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 7.6% 3742 г
Натрий, Na 143.36 мг 1300 мг 11% 31.1% 907 г
Сера, S 27.58 мг 1000 мг 2.8% 7.9% 3626 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 12.7% 2241 г
Хлор, Cl 212.27 мг 2300 мг 9.2% 26% 1084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.1 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 24.55 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 4.5% 6207 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 2% 13393 г
Кобальт, Co 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 23.4% 1199 г
Литий, Li 8.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 9.9% 2845 г
Медь, Cu 33.88 мкг 1000 мкг 3.4% 9.6% 2952 г
Молибден, Mo 3.519 мкг 70 мкг 5% 14.1% 1989 г
Никель, Ni 1.418 мкг ~
Рубидий, Rb 68.7 мкг ~
Селен, Se 2.291 мкг 55 мкг 4.2% 11.9% 2401 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 75.03 мкг 4000 мкг 1.9% 5.4% 5331 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 7.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.2674 мг 12 мг 2.2% 6.2% 4488 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 29.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.979 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.243 г min 16.8 г 1.4% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из индейки составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ

Суп из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,1 %, кремнием - 30,1 %

Чем полезен Суп из индейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из индейки, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги