Рецепт Пангасиус в кляре 12122022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус в кляре 12122022

Пангасиус Филе [Бенефиш] 1103 г
Яйцо куриное 424 г
Универсальная приправа 36 г
Вода 213 г
Йогурт "Греческий Теос" с массовой долей жира 5% 476 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус в кляре 12122022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 12.7% 800 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.1% 918 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.7% 2796 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 6.1% 1667 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
бета Криптоксантин 0.386 мкг ~
Ликопин 0.117 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.562 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 8.5% 1184 г
Витамин В4, холин 53.42 мг 500 мг 10.7% 10.9% 936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 6.7% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.805 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8325 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 9.1% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 4.4% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1% 10490 г
Витамин Н, биотин 3.989 мкг 50 мкг 8% 8.1% 1253 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 11.5% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.8069 мг 20 мг 4% 4.1% 2479 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.38 мг 2500 мг 2.8% 2.8% 3552 г
Кальций, Ca 50.18 мг 1000 мг 5% 5.1% 1993 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4619 г
Натрий, Na 34.76 мг 1300 мг 2.7% 2.7% 3740 г
Сера, S 54.81 мг 1000 мг 5.5% 5.6% 1824 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 8.9% 1132 г
Хлор, Cl 30.95 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7431 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 6.1% 1657 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 2.6% 3797 г
Кобальт, Co 1.975 мкг 10 мкг 19.8% 20.1% 506 г
Марганец, Mn 0.1229 мг 2 мг 6.1% 6.2% 1627 г
Медь, Cu 34.35 мкг 1000 мкг 3.4% 3.4% 2911 г
Молибден, Mo 1.344 мкг 70 мкг 1.9% 1.9% 5208 г
Селен, Se 8.334 мкг 55 мкг 15.2% 15.4% 660 г
Фтор, F 20.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19249 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6329 г
Цинк, Zn 0.3871 мг 12 мг 3.2% 3.2% 3100 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.61 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.648 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.475 г min 16.8 г 8.8% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.047 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пангасиус в кляре 12122022 составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС В КЛЯРЕ 12122022

Пангасиус в кляре 12122022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Пангасиус в кляре 12122022

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пангасиус в кляре 12122022, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус в кляре 12122022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы