Рецепт Панчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панчо

Яйцо куриное 3 С1
Кефир 1% жирности 100 г
Рисовая мука, белая 120 г
Какао-Порошок [ВкусВилл] 20 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 6 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Ванилин [Dr. Oetker] 2 г
Йогурт Натуральный [Активия] 140 г
Ананас, консервированный в собственном соку 300 г
Рикотта [Unagrande] 200 г
Сметана 15% жирности 300 г
Грецкий орех 15 г
Горький Шоколад [Шоколадница] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.8% 1382 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.4% 709 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.2% 1576 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3183 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 3.8% 1741 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.3% 2022 г
Витамин В4, холин 40.51 мг 500 мг 8.1% 5.4% 1234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 4.3% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.393 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7417 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 3.5% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.7% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8876 г
Витамин Н, биотин 3.172 мкг 50 мкг 6.3% 4.2% 1576 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9207 мг 20 мг 4.6% 3.1% 2172 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.78 мг 2500 мг 3.6% 2.4% 2816 г
Кальций, Ca 38.46 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2600 г
Кремний, Si 0.648 мг 30 мг 2.2% 1.5% 4630 г
Магний, Mg 11.6 мг 400 мг 2.9% 1.9% 3448 г
Натрий, Na 125.58 мг 1300 мг 9.7% 6.5% 1035 г
Сера, S 33.93 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2947 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 4.5% 1487 г
Хлор, Cl 40.76 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4157 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3132 г
Кобальт, Co 1.289 мкг 10 мкг 12.9% 8.6% 776 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.3707 мг 2 мг 18.5% 12.4% 540 г
Медь, Cu 50.11 мкг 1000 мкг 5% 3.3% 1996 г
Молибден, Mo 2.132 мкг 70 мкг 3% 2% 3283 г
Никель, Ni 2.053 мкг ~
Олово, Sn 3.89 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 4.922 мкг 55 мкг 8.9% 5.9% 1117 г
Стронций, Sr 4.94 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 19.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20650 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4902 г
Цинк, Zn 0.3322 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3612 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.741 г min 16.8 г 10.4% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.767 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Панчо составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНЧО

Панчо богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,9 %, марганцем - 18,5 %

Чем полезен Панчо

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панчо, калорийность 149,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги