Рецепт Салат 19122022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 19122022

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Лук зеленый (перо) 33 г
Майонез Классический Провансаль [Мечта Хозяйки] 17 г
Сметана 10% жирности 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 19122022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.1% 1101 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 14.8% 452 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.3% 2956 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.9 мкг 900 мкг 21% 14.1% 476 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 4.5% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 9.2% 729 г
Витамин В4, холин 130.33 мг 500 мг 26.1% 17.5% 384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 9.5% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.104 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4394 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 8.2% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 3.4% 1948 г
Витамин D, кальциферол 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 6.9% 974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2890 г
Витамин Н, биотин 10.421 мкг 50 мкг 20.8% 14% 480 г
Витамин К, филлохинон 25.1 мкг 120 мкг 20.9% 14% 478 г
Витамин РР, НЭ 1.3795 мг 20 мг 6.9% 4.6% 1450 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.41 мг 2500 мг 5.7% 3.8% 1755 г
Кальций, Ca 69.08 мг 1000 мг 6.9% 4.6% 1448 г
Кремний, Si 0.743 мг 30 мг 2.5% 1.7% 4038 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3515 г
Натрий, Na 78.67 мг 1300 мг 6.1% 4.1% 1652 г
Сера, S 92.41 мг 1000 мг 9.2% 6.2% 1082 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 9.3% 719 г
Хлор, Cl 104.25 мг 2300 мг 4.5% 3% 2206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.9 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 1.318 мг 18 мг 7.3% 4.9% 1366 г
Йод, I 12.24 мкг 150 мкг 8.2% 5.5% 1225 г
Кобальт, Co 5.688 мкг 10 мкг 56.9% 38.2% 176 г
Литий, Li 0.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4556 г
Медь, Cu 58.58 мкг 1000 мкг 5.9% 4% 1707 г
Молибден, Mo 7.325 мкг 70 мкг 10.5% 7% 956 г
Никель, Ni 0.342 мкг ~
Олово, Sn 4.22 мкг ~
Рубидий, Rb 67.3 мкг ~
Селен, Se 14.627 мкг 55 мкг 26.6% 17.9% 376 г
Стронций, Sr 9.23 мкг ~
Фтор, F 40.95 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9768 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 4.1% 1634 г
Цинк, Zn 0.6469 мг 12 мг 5.4% 3.6% 1855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 269.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.819 г min 16.8 г 16.8% 11.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.789 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.7%

Энергетическая ценность Салат 19122022 составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 19122022

Салат 19122022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 26,1 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином H - 20,8 %, витамином K - 20,9 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 56,9 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен Салат 19122022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 19122022, калорийность 149 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 19122022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы