Рецепт Трюфели / Classic / БЕЗ САХАРА / STEVIA [Победа вкуса]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трюфели / Classic / БЕЗ САХАРА / STEVIA [Победа вкуса]

Какао тертое 15 г
Подсолнечное масло 34.4 г
Какао-порошок 15 г
Вода 10 г
СУХОЕ МОЛОКО обезжиренное [ЯМУНА] 2.5 г
Стевия [Di&Di] 1 г
Инулин [Fit Parad] 21.6 г
Калория 38.1 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трюфели / Classic / БЕЗ САХАРА / STEVIA [Победа вкуса]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 530 ккал 1684 ккал 31.5% 5.9% 318 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 1.6% 1169 г
Жиры 44 г 56 г 78.6% 14.8% 127 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 2.2% 842 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 7.4% 256 г
Вода 12.8 г 2273 г 0.6% 0.1% 17758 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1% 1895 г
Витамин В4, холин 4.13 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 1.2% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 7.96 мкг 400 мкг 2% 0.4% 5025 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 0.6% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.361 мг 15 мг 102.4% 19.3% 98 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7316 мг 20 мг 8.7% 1.6% 1155 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.82 мг 2500 мг 15.9% 3% 628 г
Кальций, Ca 60.85 мг 1000 мг 6.1% 1.2% 1643 г
Магний, Mg 108.98 мг 400 мг 27.2% 5.1% 367 г
Натрий, Na 16.38 мг 1300 мг 1.3% 0.2% 7937 г
Сера, S 20.59 мг 1000 мг 2.1% 0.4% 4857 г
Фосфор, P 172.4 мг 800 мг 21.6% 4.1% 464 г
Хлор, Cl 4.34 мг 2300 мг 0.2% 52995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.513 мг 18 мг 30.6% 5.8% 327 г
Марганец, Mn 0.6945 мг 2 мг 34.7% 6.5% 288 г
Медь, Cu 683.56 мкг 1000 мкг 68.4% 12.9% 146 г
Молибден, Mo 8.56 мкг 70 мкг 12.2% 2.3% 818 г
Селен, Se 0.661 мкг 55 мкг 1.2% 0.2% 8321 г
Фтор, F 46.81 мкг 4000 мкг 1.2% 0.2% 8545 г
Цинк, Zn 1.1717 мг 12 мг 9.8% 1.8% 1024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 20.6 г от 4.7 до 16.8 г 122.6% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 68.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.138 г ~
18:0 Стеариновая 1.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.103 г ~
22:0 Бегеновая 0.241 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.192 г min 16.8 г 48.8% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.361 г от 11.2 до 20.6 г 108.5% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 20.572 г ~

Энергетическая ценность Трюфели / Classic / БЕЗ САХАРА / STEVIA [Победа вкуса] составляет 530 кКал.

  • Порция = 16 гр (84.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 530 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 44 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 7.8 г -%
Вода 12.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЮФЕЛИ / CLASSIC / БЕЗ САХАРА / STEVIA [ПОБЕДА ВКУСА]

Трюфели / Classic / БЕЗ САХАРА / STEVIA [Победа вкуса] богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 102,4 %, калием - 15,9 %, магнием - 27,2 %, фосфором - 21,6 %, железом - 30,6 %, марганцем - 34,7 %, медью - 68,4 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Трюфели / Classic / БЕЗ САХАРА / STEVIA [Победа вкуса]

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трюфели / Classic / БЕЗ САХАРА / STEVIA [Победа вкуса], калорийность 530 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трюфели / Classic / БЕЗ САХАРА / STEVIA [Победа вкуса], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы