Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 2300 г
Лук репчатый (Тушение) 70 г
Морковь (Тушение) 150 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Подсолнечное масло 5 г
Томатная Паста [Помидорка] 45 г
Свинина отварная, по 1-390 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.6% 8444 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.5% 6222 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7% 6667 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 19.6% 2390 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 50.9% 921 г
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 54.7% 852 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 8.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.7% 12857 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 1.4% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 3.7% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 7.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.891 мкг 400 мкг 0.2% 0.9% 44893 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 5.1% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 3.7% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 81967 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3853 мг 20 мг 1.9% 8.9% 5191 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.31 мг 2500 мг 3.1% 14.5% 3234 г
Кальций, Ca 7.35 мг 1000 мг 0.7% 3.3% 13605 г
Кремний, Si 4.431 мг 30 мг 14.8% 69.2% 677 г
Магний, Mg 5.8 мг 400 мг 1.5% 7% 6897 г
Натрий, Na 37.34 мг 1300 мг 2.9% 13.6% 3482 г
Сера, S 5.9 мг 1000 мг 0.6% 2.8% 16949 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 7.9% 5839 г
Хлор, Cl 10.81 мг 2300 мг 0.5% 2.3% 21277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 14.03 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 4.7% 10000 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 28846 г
Кобальт, Co 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 33.2% 1412 г
Литий, Li 5.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 6.1% 7547 г
Медь, Cu 20.58 мкг 1000 мкг 2.1% 9.8% 4859 г
Молибден, Mo 2.73 мкг 70 мкг 3.9% 18.2% 2564 г
Никель, Ni 0.663 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 144737 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 85.47 мкг 4000 мкг 2.1% 9.8% 4680 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 7.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.0751 мг 12 мг 0.6% 2.8% 15979 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 21,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 14,8 %

Чем полезен Суп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 21,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты