Рецепт Суп рыбный пшенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный пшенный

Картофель (Варка без слива) 1400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 300 г
Форель, все виды 400 г
Бульон рыбный 4500 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный пшенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.2% 2171 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.6% 5600 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.8% 3422 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8% 2500 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.8% 2589 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 17.8% 1119 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 19.8% 1010 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 9.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 9.6% 2093 г
Витамин В4, холин 12.58 мг 500 мг 2.5% 5% 3975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 16.4% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 10.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 4.113 мкг 400 мкг 1% 2% 9725 г
Витамин В12, кобаламин 0.893 мкг 3 мкг 29.8% 59.7% 336 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 4.2% 4737 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 4.4% 4464 г
Витамин D3, холекальциферол 0.224 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5297 мг 20 мг 7.6% 15.2% 1307 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.63 мг 2500 мг 9.9% 19.8% 1010 г
Кальций, Ca 9.97 мг 1000 мг 1% 2% 10030 г
Кремний, Si 6.762 мг 30 мг 22.5% 45.1% 444 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 7% 2894 г
Натрий, Na 106.21 мг 1300 мг 8.2% 16.4% 1224 г
Сера, S 38.2 мг 1000 мг 3.8% 7.6% 2618 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 19.6% 1018 г
Хлор, Cl 14.94 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 15395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 20.53 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 4.4% 4545 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16129 г
Кобальт, Co 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 25.5% 785 г
Литий, Li 9.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.1398 мг 2 мг 7% 14% 1431 г
Медь, Cu 93.56 мкг 1000 мкг 9.4% 18.8% 1069 г
Молибден, Mo 2.023 мкг 70 мкг 2.9% 5.8% 3460 г
Никель, Ni 1.663 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 2.921 мкг 55 мкг 5.3% 10.6% 1883 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 8.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 49200 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 7.4% 2703 г
Цинк, Zn 0.2276 мг 12 мг 1.9% 3.8% 5272 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 44.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.034 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.021 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.062 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный пшенный составляет 49,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (49.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ ПШЕННЫЙ

Суп рыбный пшенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,8 %, кремнием - 22,5 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Суп рыбный пшенный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный пшенный, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный пшенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы