Рецепт Пирог с тыквой, фетой, ветчиной и болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с тыквой, фетой, ветчиной и болгарским перцем

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	150 г
Соевая мука, необезжиренная, сырая	50 г
Мука из Льна [Образ Жизни Алтая]	20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	150 г
Сметана 18%	115 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Семена льна	2 г
Кунжут	1 г
Тыквенные семечки, сушеные	5 г
Орегано, сушеный	0.5 tsp, ground
Чеснок, порошок	0.3 tsp
Паприка, перец сладкий молотый	0.3 tsp
Тыква (Запекание)	450 г
Оливковое масло	5 г
Перец сладкий красный (Запекание)	200 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	260 г
Ветчина особая	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тыквой, фетой, ветчиной и болгарским перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	220.2 ккал	1684 ккал	13.1%	5.9%	765 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	5.4%	844 г
Жиры	15.9 г	56 г	28.4%	12.9%	352 г
Углеводы	10.4 г	219 г	4.7%	2.1%	2106 г
Углеводы (общие)	2.3 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	3.4%	1333 г
Вода	62.1 г	2273 г	2.7%	1.2%	3660 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	202.7 мкг	900 мкг	22.5%	10.2%	444 г
Ретинол	0.089 мг	~
альфа Каротин	0.264 мкг	~
бета Каротин	0.679 мг	5 мг	13.6%	6.2%	736 г
бета Криптоксантин	2.668 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.459 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.141 мг	1.5 мг	9.4%	4.3%	1064 г
Витамин В2, рибофлавин	0.26 мг	1.8 мг	14.4%	6.5%	692 г
Витамин В4, холин	20.61 мг	500 мг	4.1%	1.9%	2426 г
Витамин В5, пантотеновая	0.414 мг	5 мг	8.3%	3.8%	1208 г
Витамин В6, пиридоксин	0.183 мг	2 мг	9.2%	4.2%	1093 г
Витамин В9, фолаты	21.961 мкг	400 мкг	5.5%	2.5%	1821 г
Витамин В12, кобаламин	0.307 мкг	3 мкг	10.2%	4.6%	977 г
Витамин C, аскорбиновая	14.3 мг	90 мг	15.9%	7.2%	629 г
Витамин D, кальциферол	0.218 мкг	10 мкг	2.2%	1%	4587 г
Витамин D3, холекальциферол	0.069 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.692 мг	15 мг	4.6%	2.1%	2168 г
гамма Токоферол	0.182 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.318 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	15723 г
Витамин К, филлохинон	5 мкг	120 мкг	4.2%	1.9%	2400 г
Витамин РР, НЭ	2.0858 мг	20 мг	10.4%	4.7%	959 г
Ниацин	0.7 мг	~
Бетаин	0.062 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	239.86 мг	2500 мг	9.6%	4.4%	1042 г
Кальций, Ca	117.72 мг	1000 мг	11.8%	5.4%	849 г
Кремний, Si	10.895 мг	30 мг	36.3%	16.5%	275 г
Магний, Mg	31.97 мг	400 мг	8%	3.6%	1251 г
Натрий, Na	385.61 мг	1300 мг	29.7%	13.5%	337 г
Сера, S	82.62 мг	1000 мг	8.3%	3.8%	1210 г
Фосфор, P	137.8 мг	800 мг	17.2%	7.8%	581 г
Хлор, Cl	48.89 мг	2300 мг	2.1%	1%	4704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	114.5 мкг	~
Бор, B	9.6 мкг	~
Ванадий, V	32.53 мкг	~
Железо, Fe	0.932 мг	18 мг	5.2%	2.4%	1931 г
Йод, I	0.62 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	24194 г
Кобальт, Co	0.783 мкг	10 мкг	7.8%	3.5%	1277 г
Литий, Li	9.994 мкг	~
Марганец, Mn	0.1883 мг	2 мг	9.4%	4.3%	1062 г
Медь, Cu	181.17 мкг	1000 мкг	18.1%	8.2%	552 г
Молибден, Mo	3.074 мкг	70 мкг	4.4%	2%	2277 г
Никель, Ni	2.104 мкг	~
Олово, Sn	0.5 мкг	~
Рубидий, Rb	18 мкг	~
Селен, Se	3.9 мкг	55 мкг	7.1%	3.2%	1410 г
Стронций, Sr	0.05 мкг	~
Титан, Ti	1.12 мкг	~
Фтор, F	25.81 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	15498 г
Хром, Cr	1.55 мкг	50 мкг	3.1%	1.4%	3226 г
Цинк, Zn	0.8894 мг	12 мг	7.4%	3.4%	1349 г
Цирконий, Zr	0.03 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.551 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аргинин*	0.208 г	~
Валин	0.273 г	~
Гистидин*	0.114 г	~
Изолейцин	0.222 г	~
Лейцин	0.382 г	~
Лизин	0.326 г	~
Метионин	0.09 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.185 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.206 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.009 г	~
Аланин	0.182 г	~
Аспарагиновая кислота	0.319 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.732 г	~
Пролин	0.34 г	~
Серин	0.294 г	~
Тирозин	0.182 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.69 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.199 мг	~
Кампестерол	0.06 мг	~
Стигмастерол	0.015 мг	~
бета Ситостерол	0.59 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.497 г	~
6:0 Капроновая	0.189 г	~
8:0 Каприловая	0.169 г	~
10:0 Каприновая	0.531 г	~
12:0 Лауриновая	0.459 г	~
14:0 Миристиновая	1.344 г	~
15:0 Пентадекановая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.8 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	1.17 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.263 г	min 16.8 г	25.4%	11.5%
14:1 Миристолеиновая	0.094 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.381 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.703 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.319 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.967 г	от 11.2 до 20.6 г	8.6%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.663 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.102 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.135 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.061 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.051 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.051 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.01 г	~

Энергетическая ценность Пирог с тыквой, фетой, ветчиной и болгарским перцем составляет 220,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	220.2 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	15.9 г	-%
	Углеводы	10.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	62.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТЫКВОЙ, ФЕТОЙ, ВЕТЧИНОЙ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Пирог с тыквой, фетой, ветчиной и болгарским перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином B2 - 14,4 %, витамином C - 15,9 %, кальцием - 11,8 %, кремнием - 36,3 %, фосфором - 17,2 %, медью - 18,1 %

Чем полезен Пирог с тыквой, фетой, ветчиной и болгарским перцем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с тыквой, фетой, ветчиной и болгарским перцем, калорийность 220,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с тыквой, фетой, ветчиной и болгарским перцем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Оладьи из свиной печени

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе