Рецепт Винегрет маленький. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет маленький

Морковь отварная по 2-40 200 г
Картофель отварной по 1-206 521 г
Свекла отварная по 1-76 344 г
Горошек зелёный консервированный без сахара 6 соток 120 г
Огурцы маринованные "красная цена" стерилизованные, 680г 109 г
Подсолнечное масло 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет маленький".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.3% 4222 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.2% 2240 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 6.6% 2086 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.8% 1176 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5% 2758 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.9 мкг 900 мкг 33.8% 46.7% 296 г
бета Каротин 1.824 мг 5 мг 36.5% 50.5% 274 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.6% 3913 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 1.9% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 6.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 8.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 24.309 мкг 400 мкг 6.1% 8.4% 1645 г
Витамин C, аскорбиновая 8.59 мг 90 мг 9.5% 13.1% 1048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.155 мг 15 мг 7.7% 10.7% 1299 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8555 мг 20 мг 4.3% 5.9% 2338 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.25 мг 2500 мг 12.3% 17% 811 г
Кальций, Ca 20.48 мг 1000 мг 2% 2.8% 4883 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 7.1% 1948 г
Натрий, Na 52.64 мг 1300 мг 4% 5.5% 2470 г
Сера, S 11.09 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9017 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 7.3% 1896 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 6.5% 2128 г
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 9.7% 1432 г
Медь, Cu 84.88 мкг 1000 мкг 8.5% 11.8% 1178 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18333 г
Цинк, Zn 0.197 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 41.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.679 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.557 г min 16.8 г 3.3% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.521 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.399 г ~

Энергетическая ценность Винегрет маленький составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МАЛЕНЬКИЙ

Винегрет маленький богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,8 %, бэта-каротином - 36,5 %, калием - 12,3 %

Чем полезен Винегрет маленький

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет маленький, калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет маленький, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги