Рецепт Хлеб безглютеновый с корнем лопуха и псиллиум. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб безглютеновый с корнем лопуха и псиллиум

Мука Рисовая [Кудесница] 142 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 142 г
Мука Пшенная [Гарнец] 96 г
Крахмал Кукурузный [Сто Пудов] 50 г
Крахмал картофельный 50 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 3 г
Камедь Гуаровая [Evolution Food] 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Вода 240 г
Сироп Топинамбура [Едим с Пользой] 5 г
Псиллиум [Myprotein] 10 г
Корень лопуха, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб безглютеновый с корнем лопуха и псиллиум".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.2 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.9% 2375 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 48.4 г 219 г 22.1% 9.9% 452 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4857 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.302 мкг 400 мкг 0.1% 132450 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 0.0039 мг 20 мг 512821 г
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.04 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 49603 г
Кальций, Ca 5.3 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18868 г
Магний, Mg 0.86 мг 400 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Натрий, Na 148.75 мг 1300 мг 11.4% 5.1% 874 г
Сера, S 0.87 мг 1000 мг 0.1% 114943 г
Фосфор, P 5.9 мг 800 мг 0.7% 0.3% 13559 г
Хлор, Cl 117.94 мг 2300 мг 5.1% 2.3% 1950 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.017 мг 18 мг 0.1% 105882 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 1.73 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 57803 г
Молибден, Mo 0.72 мкг 70 мкг 1% 0.4% 9722 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 31.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12698 г
Цинк, Zn 0.0055 мг 12 мг 218182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хлеб безглютеновый с корнем лопуха и псиллиум составляет 223,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 48.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 46.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб безглютеновый с корнем лопуха и псиллиум, калорийность 223,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб безглютеновый с корнем лопуха и псиллиум, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги