Рецепт Салат из крабовых палочек а-ля мясной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек а-ля мясной

Яйцо куриное	118 г
Огурец парниковый	53 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	213 г
Лук зеленый (перо)	2 г
Укроп	3 г
Картофель	291 г
Соль йодированная	6 г
Майонез домашний (с)	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек а-ля мясной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.8 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1328 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	5.3%	1490 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	9.7%	812 г
Углеводы	10.9 г	219 г	5%	3.9%	2009 г
Углеводы (общие)	4.3 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.2%	2500 г
Вода	74.9 г	2273 г	3.3%	2.6%	3035 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.9 мкг	900 мкг	5.2%	4.1%	1919 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	0.042 мг	5 мг	0.8%	0.6%	11905 г
бета Криптоксантин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.016 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	3.7%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	5.6%	1417 г
Витамин В4, холин	48.37 мг	500 мг	9.7%	7.6%	1034 г
Витамин В5, пантотеновая	0.351 мг	5 мг	7%	5.5%	1425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.18 мг	2 мг	9%	7.1%	1111 г
Витамин В9, фолаты	4.794 мкг	400 мкг	1.2%	0.9%	8344 г
Витамин В12, кобаламин	0.255 мкг	3 мкг	8.5%	6.7%	1176 г
Витамин C, аскорбиновая	8.77 мг	90 мг	9.7%	7.6%	1026 г
Витамин D, кальциферол	0.345 мкг	10 мкг	3.5%	2.8%	2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.252 мг	15 мг	15%	11.8%	666 г
гамма Токоферол	0.028 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	3.361 мкг	50 мкг	6.7%	5.3%	1488 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	2%	4000 г
Витамин РР, НЭ	1.4937 мг	20 мг	7.5%	5.9%	1339 г
Ниацин	0.553 мг	~
Бетаин	0.507 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	288.43 мг	2500 мг	11.5%	9.1%	867 г
Кальций, Ca	26.69 мг	1000 мг	2.7%	2.1%	3747 г
Кремний, Si	22.986 мг	30 мг	76.6%	60.4%	131 г
Магний, Mg	25.68 мг	400 мг	6.4%	5%	1558 г
Натрий, Na	531.36 мг	1300 мг	40.9%	32.3%	245 г
Сера, S	62.96 мг	1000 мг	6.3%	5%	1588 г
Фосфор, P	139.6 мг	800 мг	17.5%	13.8%	573 г
Хлор, Cl	589.86 мг	2300 мг	25.6%	20.2%	390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	364.8 мкг	~
Бор, B	45 мкг	~
Ванадий, V	57.43 мкг	~
Железо, Fe	0.996 мг	18 мг	5.5%	4.3%	1807 г
Йод, I	41.39 мкг	150 мкг	27.6%	21.8%	362 г
Кобальт, Co	3.764 мкг	10 мкг	37.6%	29.7%	266 г
Литий, Li	29.668 мкг	~
Марганец, Mn	0.0881 мг	2 мг	4.4%	3.5%	2270 г
Медь, Cu	82.63 мкг	1000 мкг	8.3%	6.5%	1210 г
Молибден, Mo	5.348 мкг	70 мкг	7.6%	6%	1309 г
Никель, Ni	1.984 мкг	~
Олово, Sn	0.42 мкг	~
Рубидий, Rb	193.8 мкг	~
Селен, Se	11.301 мкг	55 мкг	20.5%	16.2%	487 г
Стронций, Sr	4.5 мкг	~
Фтор, F	21.51 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	18596 г
Хром, Cr	4.82 мкг	50 мкг	9.6%	7.6%	1037 г
Цинк, Zn	0.4433 мг	12 мг	3.7%	2.9%	2707 г
Цирконий, Zr	1.17 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.833 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.277 г	~
Аргинин*	0.299 г	~
Валин	0.248 г	~
Гистидин*	0.109 г	~
Изолейцин	0.192 г	~
Лейцин	0.389 г	~
Лизин	0.392 г	~
Метионин	0.149 г	~
Метионин + Цистеин	0.132 г	~
Треонин	0.213 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.212 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.25 г	~
Заменимые аминокислоты	0.451 г	~
Аланин	0.27 г	~
Аспарагиновая кислота	0.54 г	~
Глицин	0.182 г	~
Глутаминовая кислота	0.782 г	~
Пролин	0.19 г	~
Серин	0.323 г	~
Тирозин	0.171 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.8%
Омега-6 жирные кислоты	3.1 г	от 4.7 до 16.8 г	66%	52.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	94.92 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.259 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.664 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.346 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.033 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.053 г	min 16.8 г	12.2%	9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.067 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.829 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.034 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.285 г	от 11.2 до 20.6 г	29.3%	23.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.974 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.025 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек а-ля мясной составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.8 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	10.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	74.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК А-ЛЯ МЯСНОЙ

Салат из крабовых палочек а-ля мясной богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15 %, калием - 11,5 %, кремнием - 76,6 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 25,6 %, йодом - 27,6 %, кобальтом - 37,6 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек а-ля мясной

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек а-ля мясной, калорийность 126,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек а-ля мясной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Куличи творожные с изюмом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе