Рецепт Baked oats. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Baked oats

Яблоко 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Мед пчелиный 20 г
Изюм, золотистый, без косточек 10 г
Кефир 3,2% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Baked oats".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.3% 1810 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.4% 2435 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 8.8% 672 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.7% 769 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.5% 4002 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16981 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5.6% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2535 г
Витамин В4, холин 18.93 мг 500 мг 3.8% 2.2% 2641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 4.7% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 9.745 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4105 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 3.3% 1811 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 2.1% 2768 г
Витамин Н, биотин 6.073 мкг 50 мкг 12.1% 7.2% 823 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6337 мг 20 мг 8.2% 4.9% 1224 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.45 мг 2500 мг 10.9% 6.5% 914 г
Кальций, Ca 42 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Кремний, Si 0.909 мг 30 мг 3% 1.8% 3300 г
Магний, Mg 43.05 мг 400 мг 10.8% 6.4% 929 г
Натрий, Na 26.09 мг 1300 мг 2% 1.2% 4983 г
Сера, S 31.81 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3144 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 8.4% 704 г
Хлор, Cl 37.55 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 111.4 мкг ~
Ванадий, V 1.82 мкг ~
Железо, Fe 2.113 мг 18 мг 11.7% 6.9% 852 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3797 г
Кобальт, Co 1.982 мкг 10 мкг 19.8% 11.7% 505 г
Литий, Li 0.364 мкг ~
Марганец, Mn 1.077 мг 2 мг 53.9% 31.9% 186 г
Медь, Cu 189.91 мкг 1000 мкг 19% 11.2% 527 г
Молибден, Mo 3.409 мкг 70 мкг 4.9% 2.9% 2053 г
Никель, Ni 7.727 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 8.323 мкг 55 мкг 15.1% 8.9% 661 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Фтор, F 27.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14425 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2392 г
Цинк, Zn 0.9932 мг 12 мг 8.3% 4.9% 1208 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.719 г min 16.8 г 4.3% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.678 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.626 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Baked oats составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 32.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства BAKED OATS

Baked oats богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,1 %, фосфором - 14,2 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 53,9 %, медью - 19 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Baked oats

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Baked oats, калорийность 168,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Baked oats, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы