Рецепт Салат из помидоров и огурцов с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с редисом

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 230 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 220 г
Редис (Мытьё, нарезка) 105 г
Оливковое масло 1 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Салат на каждый день. Овощи резать средними ломтиками.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов с редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.5 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10865 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.1% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 9% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 22.6% 2857 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 27.1% 2405 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 25.8% 2528 г
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 27.7% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 12.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 10.3% 6429 г
Витамин В4, холин 3.6 мг 500 мг 0.7% 4.5% 13889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 17.4% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 11.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.711 мкг 400 мкг 0.7% 4.5% 14755 г
Витамин C, аскорбиновая 12.11 мг 90 мг 13.5% 87.1% 743 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 3.2% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 4.5% 14085 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 54.2% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.3815 мг 20 мг 1.9% 12.3% 5242 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.84 мг 2500 мг 9% 58.1% 1107 г
Кальций, Ca 17.7 мг 1000 мг 1.8% 11.6% 5650 г
Кремний, Si 30.763 мг 30 мг 102.5% 661.3% 98 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 12.9% 5000 г
Натрий, Na 45.6 мг 1300 мг 3.5% 22.6% 2851 г
Сера, S 8.97 мг 1000 мг 0.9% 5.8% 11148 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 27.7% 2305 г
Хлор, Cl 95.29 мг 2300 мг 4.1% 26.5% 2414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.1 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 35.08 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 21.3% 3020 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 10.3% 6329 г
Кобальт, Co 3.452 мкг 10 мкг 34.5% 222.6% 290 г
Литий, Li 16.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 38.1% 1702 г
Медь, Cu 90.14 мкг 1000 мкг 9% 58.1% 1109 г
Молибден, Mo 6.212 мкг 70 мкг 8.9% 57.4% 1127 г
Никель, Ni 8.011 мкг ~
Рубидий, Rb 63.2 мкг ~
Селен, Se 0.397 мкг 55 мкг 0.7% 4.5% 13854 г
Фтор, F 14.43 мкг 4000 мкг 0.4% 2.6% 27720 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 61.9% 1040 г
Цинк, Zn 0.1998 мг 12 мг 1.7% 11% 6006 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 13.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с редисом составляет 15,5 кКал.

  • Порция = 111 гр (17.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С РЕДИСОМ

Салат из помидоров и огурцов с редисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, кремнием - 102,5 %, кобальтом - 34,5 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов с редисом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов с редисом, калорийность 15,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов с редисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги