Рецепт Тушеная картошка в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная картошка в томатном соусе

Картофель (Тушение) 800 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Масло Растительное [Олейна] 35 г
Томатная Паста [Кухмастер] 100 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная картошка в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.3% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.6% 2154 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6.7% 2147 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.9% 1818 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.3% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 20.1% 716 г
бета Каротин 0.755 мг 5 мг 15.1% 21.7% 662 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3% 4865 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.6% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 9.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 2.439 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16400 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 7.3% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.9% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32895 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9303 мг 20 мг 4.7% 6.7% 2150 г
Ниацин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.94 мг 2500 мг 12.2% 17.5% 820 г
Кальций, Ca 10.25 мг 1000 мг 1% 1.4% 9756 г
Кремний, Si 26.638 мг 30 мг 88.8% 127.4% 113 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 5.5% 2653 г
Натрий, Na 4.49 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 28953 г
Сера, S 21.78 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4591 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 6.5% 2222 г
Хлор, Cl 36.03 мг 2300 мг 1.6% 2.3% 6384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 462 мкг ~
Бор, B 77.1 мкг ~
Ванадий, V 80.47 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 4.2% 3462 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9036 г
Кобальт, Co 2.786 мкг 10 мкг 27.9% 40% 359 г
Литий, Li 38.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.106 мг 2 мг 5.3% 7.6% 1887 г
Медь, Cu 80.45 мкг 1000 мкг 8% 11.5% 1243 г
Молибден, Mo 5.834 мкг 70 мкг 8.3% 11.9% 1200 г
Никель, Ni 2.979 мкг ~
Рубидий, Rb 266.2 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 35948 г
Стронций, Sr 5.18 мкг ~
Фтор, F 54.05 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7401 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 15.1% 956 г
Цинк, Zn 0.2571 мг 12 мг 2.1% 3% 4667 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.438 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.733 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Тушеная картошка в томатном соусе составляет 69,7 кКал.

  • Порция = 145 гр (101.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАРТОШКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Тушеная картошка в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,1 %, калием - 12,2 %, кремнием - 88,8 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен Тушеная картошка в томатном соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная картошка в томатном соусе, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная картошка в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги