Рецепт Рагу со свининой 30.01.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу со свининой 30.01.2023

Рагу со свининой 30.01.2023	100 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Здрава]	56 г
Кабачок	558 г
Томаты Свежие [Выборжец]	421 г
Перец Болгарский Быстрозамороженный [Ильинка]	186 г
Брокколи	84 г
Вода	213 г
Соль поваренная пищевая	22 г
Капуста белокочанная	246 г
Чеснок, порошок	5 г
Паприка сушеная [Сырье и приправы]	5 г
Томаты Сушёные [Тайны Востока]	6 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	93 г
Укроп сушеный [Сырье и приправы]	18 г
Свинина мясная	590 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу со свининой 30.01.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	166.4 ккал	1684 ккал	9.9%	5.9%	1012 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	4.3%	1382 г
Жиры	14.2 г	56 г	25.4%	15.3%	394 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	1.3%	4563 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.4%	2500 г
Вода	72.9 г	2273 г	3.2%	1.9%	3118 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.4 мкг	900 мкг	1.5%	0.9%	6716 г
альфа Каротин	1.135 мкг	~
бета Каротин	0.154 мг	5 мг	3.1%	1.9%	3247 г
бета Криптоксантин	0.045 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	106.779 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.182 мг	1.5 мг	12.1%	7.3%	824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	2.3%	2609 г
Витамин В4, холин	27.99 мг	500 мг	5.6%	3.4%	1786 г
Витамин В5, пантотеновая	0.213 мг	5 мг	4.3%	2.6%	2347 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	5%	1190 г
Витамин В9, фолаты	12.925 мкг	400 мкг	3.2%	1.9%	3095 г
Витамин C, аскорбиновая	17.22 мг	90 мг	19.1%	11.5%	523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.219 мг	15 мг	1.5%	0.9%	6849 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.143 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	34965 г
Витамин К, филлохинон	23.9 мкг	120 мкг	19.9%	12%	502 г
Витамин РР, НЭ	2.2079 мг	20 мг	11%	6.6%	906 г
Ниацин	1.095 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.06 мг	2500 мг	9.1%	5.5%	1101 г
Кальций, Ca	22.96 мг	1000 мг	2.3%	1.4%	4355 г
Кремний, Si	19.627 мг	30 мг	65.4%	39.3%	153 г
Магний, Mg	14.75 мг	400 мг	3.7%	2.2%	2712 г
Натрий, Na	483.21 мг	1300 мг	37.2%	22.4%	269 г
Сера, S	79.51 мг	1000 мг	8%	4.8%	1258 г
Фосфор, P	65.6 мг	800 мг	8.2%	4.9%	1220 г
Хлор, Cl	730.02 мг	2300 мг	31.7%	19.1%	315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	123.4 мкг	~
Бор, B	40.8 мкг	~
Ванадий, V	1.87 мкг	~
Железо, Fe	0.845 мг	18 мг	4.7%	2.8%	2130 г
Йод, I	3.19 мкг	150 мкг	2.1%	1.3%	4702 г
Кобальт, Co	3.459 мкг	10 мкг	34.6%	20.8%	289 г
Марганец, Mn	0.0889 мг	2 мг	4.4%	2.6%	2250 г
Медь, Cu	62.95 мкг	1000 мкг	6.3%	3.8%	1589 г
Молибден, Mo	7.748 мкг	70 мкг	11.1%	6.7%	903 г
Никель, Ni	6.636 мкг	~
Олово, Sn	9.56 мкг	~
Рубидий, Rb	6.7 мкг	~
Селен, Se	0.304 мкг	55 мкг	0.6%	0.4%	18092 г
Фтор, F	36.28 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11025 г
Хром, Cr	5.26 мкг	50 мкг	10.5%	6.3%	951 г
Цинк, Zn	0.8322 мг	12 мг	6.9%	4.1%	1442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.013 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аргинин*	0.306 г	~
Валин	0.276 г	~
Гистидин*	0.187 г	~
Изолейцин	0.235 г	~
Лейцин	0.355 г	~
Лизин	0.406 г	~
Метионин	0.112 г	~
Метионин + Цистеин	0.172 г	~
Треонин	0.217 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.197 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.361 г	~
Заменимые аминокислоты	0.115 г	~
Аланин	0.258 г	~
Аспарагиновая кислота	0.458 г	~
Гидроксипролин	0.054 г	~
Глицин	0.232 г	~
Глутаминовая кислота	0.77 г	~
Пролин	0.224 г	~
Серин	0.207 г	~
Тирозин	0.174 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.31 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.022 мг	~
бета Ситостерол	0.266 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.141 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.41 г	~
17:0 Маргариновая	0.036 г	~
18:0 Стеариновая	1.272 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.034 г	min 16.8 г	30%	18%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.363 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.5 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.204 г	от 11.2 до 20.6 г	10.8%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.081 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.077 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.046 г	~

Энергетическая ценность Рагу со свининой 30.01.2023 составляет 166,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	166.4 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	14.2 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	72.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ СО СВИНИНОЙ 30.01.2023

Рагу со свининой 30.01.2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином C - 19,1 %, витамином K - 19,9 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 65,4 %, хлором - 31,7 %, кобальтом - 34,6 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Рагу со свининой 30.01.2023

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рагу со свининой 30.01.2023, калорийность 166,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу со свининой 30.01.2023, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет с брокколи и креветками

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе