Рецепт Суп с белыми грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с белыми грибами

Лук репчатый (Жарка) 88 г
Морковь (Жарка) 88 г
Белые Грибы Замороженные [Метро] 397 г
Укроп 30 г
Петрушка свежая 25 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Бульон говяжий 1700 г
Кориандр, семена 0.5 г
Базилик, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с белыми грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.5% 3455 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.9% 4867 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.2% 4000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 13.1% 2509 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 27.2% 1200 г
альфа Каротин 0.414 мкг ~
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 30.8% 1062 г
бета Криптоксантин 2.109 мкг ~
Ликопин 0.136 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.983 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 9.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 13.1% 2500 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 3.9% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 4.9% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 15.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 4.549 мкг 400 мкг 1.1% 3.6% 8793 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 16.4% 2018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 2.3% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 69444 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 53.1% 619 г
Витамин РР, НЭ 0.9122 мг 20 мг 4.6% 15.1% 2193 г
Ниацин 0.27 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.09 мг 2500 мг 10.1% 33.1% 988 г
Кальций, Ca 16.24 мг 1000 мг 1.6% 5.2% 6158 г
Кремний, Si 7.186 мг 30 мг 24% 78.7% 417 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 10.2% 3255 г
Натрий, Na 320.92 мг 1300 мг 24.7% 81% 405 г
Сера, S 22.07 мг 1000 мг 2.2% 7.2% 4531 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 14.4% 2260 г
Хлор, Cl 326.61 мг 2300 мг 14.2% 46.6% 704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.5 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 21.77 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 8.9% 3734 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 2% 15625 г
Кобальт, Co 1.341 мкг 10 мкг 13.4% 43.9% 746 г
Литий, Li 9.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 8.9% 3670 г
Медь, Cu 70.1 мкг 1000 мкг 7% 23% 1427 г
Молибден, Mo 2.217 мкг 70 мкг 3.2% 10.5% 3157 г
Никель, Ni 0.989 мкг ~
Рубидий, Rb 70.8 мкг ~
Селен, Se 0.817 мкг 55 мкг 1.5% 4.9% 6732 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 10.8% 3067 г
Цинк, Zn 0.2383 мг 12 мг 2% 6.6% 5036 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.097 мг ~
Стигмастерол 0.031 мг ~
бета Ситостерол 0.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп с белыми грибами составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

Суп с белыми грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,2 %, кремнием - 24 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Суп с белыми грибами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с белыми грибами, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с белыми грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы