Рецепт Пицца на курином филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на курином филе

Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] 450 г
Творог 5% 300 г
Соус для Макарон с Баклажаном [Кухмастер] 100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 0 г
Перец сладкий красный 200 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на курином филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 17% 411 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.7% 1474 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.3% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.3 мкг 900 мкг 12.5% 8.7% 801 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.607 мг 5 мг 12.1% 8.4% 824 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.7% 1463 г
Витамин В4, холин 17.24 мг 500 мг 3.4% 2.4% 2900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 7.3% 957 г
Витамин В9, фолаты 20.625 мкг 400 мкг 5.2% 3.6% 1939 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 11.5% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 65.81 мг 90 мг 73.1% 51% 137 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.4% 5119 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 4.2% 1667 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.7948 мг 20 мг 9% 6.3% 1114 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119 мг 2500 мг 4.8% 3.3% 2101 г
Кальций, Ca 65.25 мг 1000 мг 6.5% 4.5% 1533 г
Кремний, Si 6.25 мг 30 мг 20.8% 14.5% 480 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 2.2% 3106 г
Натрий, Na 16.25 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Сера, S 3.98 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25126 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 7.8% 891 г
Хлор, Cl 11.88 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4358 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 10.5% 667 г
Литий, Li 25.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 2% 3478 г
Медь, Cu 38.75 мкг 1000 мкг 3.9% 2.7% 2581 г
Молибден, Mo 2.125 мкг 70 мкг 3% 2.1% 3294 г
Никель, Ni 2.875 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 73333 г
Фтор, F 4.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94118 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2347 г
Цинк, Zn 0.135 мг 12 мг 1.1% 0.8% 8889 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пицца на курином филе составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.3 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА КУРИНОМ ФИЛЕ

Пицца на курином филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином C - 73,1 %, кремнием - 20,8 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Пицца на курином филе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на курином филе, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на курином филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты