Рецепт Лагман (на бульоне, с лапшой, б/мяса) ЛФ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лагман (на бульоне, с лапшой, б/мяса) ЛФ

Бульон говяжий 2430 г
Вода 642 г
Подсолнечное масло 47 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 117 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 201 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 214 г
Картофель (Варка без слива) 503 г
Паста томатная 64 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 171 г
Баклажан (Варка без слива) 100 г
Имбиря корень сырой 9 г
Лапша-лагман 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лагман (на бульоне, с лапшой, б/мяса) ЛФ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.5% 4000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.5% 4667 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6% 4294 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.5% 4000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.4% 2520 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 19.2% 1343 г
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 21.8% 1196 г
Лютеин + Зеаксантин 0.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 10.1% 2535 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 2.6% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 3.4% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 11.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.773 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 10602 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 17.9% 1440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 9.4% 2799 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 128205 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.7811 мг 20 мг 3.9% 10.1% 2560 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.2 мг 2500 мг 8.2% 21.3% 1212 г
Кальций, Ca 10.62 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9416 г
Кремний, Si 4.969 мг 30 мг 16.6% 43.1% 604 г
Магний, Mg 9.05 мг 400 мг 2.3% 6% 4420 г
Натрий, Na 110.22 мг 1300 мг 8.5% 22.1% 1179 г
Сера, S 17.34 мг 1000 мг 1.7% 4.4% 5767 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 9.6% 2712 г
Хлор, Cl 13.19 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 17437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 11.68 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 5.5% 4826 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20833 г
Кобальт, Co 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 28.3% 922 г
Литий, Li 9.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 4.4% 6042 г
Медь, Cu 61.38 мкг 1000 мкг 6.1% 15.8% 1629 г
Молибден, Mo 1.558 мкг 70 мкг 2.2% 5.7% 4493 г
Никель, Ni 0.968 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 0.736 мкг 55 мкг 1.3% 3.4% 7473 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 18.89 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 21175 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 5.5% 4762 г
Цинк, Zn 0.1969 мг 12 мг 1.6% 4.2% 6094 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 38.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.03 мг ~
бета Ситостерол 2.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.697 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Лагман (на бульоне, с лапшой, б/мяса) ЛФ составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАГМАН (НА БУЛЬОНЕ, С ЛАПШОЙ, Б/МЯСА) ЛФ

Лагман (на бульоне, с лапшой, б/мяса) ЛФ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,6 %

Чем полезен Лагман (на бульоне, с лапшой, б/мяса) ЛФ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лагман (на бульоне, с лапшой, б/мяса) ЛФ, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лагман (на бульоне, с лапшой, б/мяса) ЛФ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги