Рецепт Комбуча. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Комбуча

Вода водопроводная питьевая 2700 г
Сахар песок 100 г
Чай черный байховый (сухая заварка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Комбуча".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.7 ккал 1684 ккал 0.9% 6.1% 11456 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.7% 76000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 10.9% 6083 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 28.6% 2368 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 1.4% 45000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин РР, НЭ 0.0403 мг 20 мг 0.2% 1.4% 49628 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.93 мг 2500 мг 0.4% 2.7% 27996 г
Кальций, Ca 4.75 мг 1000 мг 0.5% 3.4% 21053 г
Магний, Mg 2.53 мг 400 мг 0.6% 4.1% 15810 г
Натрий, Na 4.17 мг 1300 мг 0.3% 2% 31175 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 2.7% 27586 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 11.6% 5960 г
Медь, Cu 9.61 мкг 1000 мкг 1% 6.8% 10406 г
Фтор, F 68.41 мкг 4000 мкг 1.7% 11.6% 5847 г
Цинк, Zn 0.0096 мг 12 мг 0.1% 0.7% 125000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~

Энергетическая ценность Комбуча составляет 14,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.7 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Комбуча, калорийность 14,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Комбуча, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги