Рецепт Суп с куриными серд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с куриными серд
| Сердце куриное (Варка) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь (Припускание) | 50 г |
| Вода | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Сыр плавленый для супа и соуса с зеленью, 45%, "Карат" | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными серд".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 7.8% | 2000 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.4% | 2435 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.3% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.9 мкг | 900 мкг | 13.2% | 20.6% | 757 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 18.3% | 858 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 17.7% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 15% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 7.2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.185 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 12559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.323 мкг | 3 мкг | 44.1% | 68.9% | 227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 3.6% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.1% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.493 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 10142 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4023 мг | 20 мг | 7% | 10.9% | 1426 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.13 мг | 2500 мг | 6.5% | 10.2% | 1542 г |
| Кальций, Ca | 81.98 мг | 1000 мг | 8.2% | 12.8% | 1220 г |
| Кремний, Si | 6.148 мг | 30 мг | 20.5% | 32% | 488 г |
| Магний, Mg | 13.74 мг | 400 мг | 3.4% | 5.3% | 2911 г |
| Натрий, Na | 110.45 мг | 1300 мг | 8.5% | 13.3% | 1177 г |
| Сера, S | 60.99 мг | 1000 мг | 6.1% | 9.5% | 1640 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 21.6% | 725 г |
| Хлор, Cl | 177.22 мг | 2300 мг | 7.7% | 12% | 1298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.153 мг | 18 мг | 6.4% | 10% | 1561 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 3.091 мкг | 10 мкг | 30.9% | 48.3% | 324 г |
| Литий, Li | 7.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0527 мг | 2 мг | 2.6% | 4.1% | 3795 г |
| Медь, Cu | 90.18 мкг | 1000 мкг | 9% | 14.1% | 1109 г |
| Молибден, Mo | 3.89 мкг | 70 мкг | 5.6% | 8.8% | 1799 г |
| Никель, Ni | 1.011 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.91 мкг | 55 мкг | 3.5% | 5.5% | 2880 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.66 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 4.4% | 3582 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.6% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.9471 мг | 12 мг | 7.9% | 12.3% | 1267 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.915 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.606 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.921 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.228 г | min 16.8 г | 7.3% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.261 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с куриными серд составляет 64 кКал.
- Порция = 333 гр (213.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 86.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С КУРИНЫМИ СЕРД
Суп с куриными серд богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 44,1 %, кремнием - 20,5 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 30,9 %
Чем полезен Суп с куриными серд
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат 14.02
- КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ
- Калий магний доппельгерц
- Рыба
- Капустные оладьи
- kinder bueno
- Аджика по домашнему
- Салат с пекинской
- Масло подсолнечное
- Гарнир к рыбе
- Печень куриная
- Котлеты капустные
- Сырок Milupa банан-клубника
- Творожная запеканка
- Оливье
- Свинина по-купечески
- Брауни (творог и вишня)
- Курдюк
- Фаршированный перец с куринным филе
- Овощное рагу с куриной грудкой
- Картофель пюре
- Ккк кето Трюфельный десерт болгария23
- Йогурт со злаками
- Печень ягнёнка
- Клубничный сыр
- Удон с овощами
- Окрошка 14.02.23
- Оладьи из печени ягнёнка
- Куриные ножки
- Хлеб житний с семенами подсолнечника ЗДобрейПекарни
- Буррата
- Бухти
- Кета стейки замороженные
- Суп-крем из брокколи, 1/2
- Мусс творожный с апельсином
- Псиллиум
- Кета запечённая стейки в фольге с лимоном и розмарином
- Суп Лиза
- Сырный суп с грибами
- протеиновый коктейль Фисташковое мороженное
- Варенье из айвы
- Картошка с ребрами тушёная февраль 2023
- Витами Д+К
- Треска на овощной подушке в фольге, 75/200
- Говядина запеченная
- ПРотеиновый баточник fitroo с какосом
- Каша рис геркулес
- Крем фреш
- Барилла с креветками февраль 2023
- Вкуссвил маракуйя торт
- Салат грузинский с сыром
- КурКартофВафли
- Эклер Версаль шоколадный
- Борнапен
- Печень куриная тушёная в сметане февраль 2023
- Суп куриный Метро
- Плов с курицей
- Жареные шампиньоны
- Чипсы из киноа со вкусом лука и чеснока
- Конфеты вафельные Амапола
- Филе с шампиньонами метро
- Сельдь под шубой
- Гречка метро
- Соус тар-тар на сметане
- Гранатовый 15/02/23
- Картофельное пюре
- Рулетики (куриные) "вкусноярово"
- Ролл из белкового блинчика с неркой и творожным сыром
- Сибас филе
- Чипсы (краб) "Cheetos"
- Колбаса Русская
- Вода московская, водопроводная
- Буженина
- Суп из чечевицы
- Чипсы (бекон) "Fry's"
- Сметана (к первым блюдам), 10 г
- Мусс творожный с бананом
- Торт (бисквитный «бабушнкин») "Командор"
- Фруктоза
- Острая гренка
- Суп с сосисками
- Венигрет диетический
- Варенье из инжира
- Чипсы цельнозерновые с крабом bombbar
- Суп молочный с лапшой
- Суп из свеклы с яблоками
- Соба с курицей и овощами
- Печень трески
- Котлеты "Домашние"
- Свинина тушеная
- Халва из подсолнечника воздушная
- Салат зеленый
- Борщ «бурякивка» 13 февраля 23
- Окунь морской запечённый с травами луком
- Салат " Скандинавский"
- Смузи Авокадо-голубика
- Форель речная запеченная с лимоном
- Спаржа
- Рулетики 02.14.2023
- Консерва курица
Метки: Как приготовить Суп с куриными серд, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриными серд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
