Рецепт Макароны с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с мясом

Лук репчатый (Тушение) 300 г
Макароны отварные, по 1-302 1100 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 500 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.1% 1000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.9% 1867 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.5% 1672 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3% 3059 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.4% 3913 г
Витамин В4, холин 23.01 мг 500 мг 4.6% 4.2% 2173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 7.6% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 10.6% 862 г
Витамин В9, фолаты 3.061 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 13068 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 4.1% 2232 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36232 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.0729 мг 20 мг 20.4% 18.6% 491 г
Ниацин 2.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.83 мг 2500 мг 4.5% 4.1% 2236 г
Кальций, Ca 11.29 мг 1000 мг 1.1% 1% 8857 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 2.2% 4127 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 2.7% 3320 г
Натрий, Na 123.19 мг 1300 мг 9.5% 8.7% 1055 г
Сера, S 70.52 мг 1000 мг 7.1% 6.5% 1418 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 8.1% 1119 г
Хлор, Cl 24.52 мг 2300 мг 1.1% 1% 9380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.1 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 4.3% 2113 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8152 г
Кобальт, Co 2.863 мкг 10 мкг 28.6% 26% 349 г
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5155 г
Медь, Cu 34.1 мкг 1000 мкг 3.4% 3.1% 2933 г
Молибден, Mo 2.96 мкг 70 мкг 4.2% 3.8% 2365 г
Никель, Ni 0.436 мкг ~
Рубидий, Rb 69.2 мкг ~
Селен, Se 6.199 мкг 55 мкг 11.3% 10.3% 887 г
Фтор, F 39.49 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10129 г
Хром, Cr 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 10.8% 842 г
Цинк, Zn 0.4486 мг 12 мг 3.7% 3.4% 2675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.599 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.511 г min 16.8 г 9% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Макароны с мясом составляет 109,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С МЯСОМ

Макароны с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,6 %, витамином PP - 20,4 %, кобальтом - 28,6 %, селеном - 11,3 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Макароны с мясом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с мясом, калорийность 109,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы