Рецепт Овсяная каша на воде, сливках и кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша на воде, сливках и кокосовом молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 210 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 70 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 7 tbsp
Вода водопроводная питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на воде, сливках и кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.8% 1727 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.4% 889 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6% 1090 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.2% 1053 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2% 3333 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 13235 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.9% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В4, холин 15.82 мг 500 мг 3.2% 2.1% 3161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 4.5% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.699 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5971 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2841 г
Витамин Н, биотин 6.559 мкг 50 мкг 13.1% 8.6% 762 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5059 мг 20 мг 7.5% 4.9% 1328 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.83 мг 2500 мг 6% 3.9% 1669 г
Кальций, Ca 29.7 мг 1000 мг 3% 2% 3367 г
Магний, Mg 48.73 мг 400 мг 12.2% 8% 821 г
Натрий, Na 14.21 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9148 г
Сера, S 33.29 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3004 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 10.3% 637 г
Хлор, Cl 30.59 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Железо, Fe 1.645 мг 18 мг 9.1% 6% 1094 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6173 г
Кобальт, Co 1.583 мкг 10 мкг 15.8% 10.4% 632 г
Марганец, Mn 1.3061 мг 2 мг 65.3% 42.8% 153 г
Медь, Cu 181.8 мкг 1000 мкг 18.2% 11.9% 550 г
Молибден, Mo 0.522 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13410 г
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Селен, Se 8.338 мкг 55 мкг 15.2% 10% 660 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 47.62 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8400 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Цинк, Zn 1.0883 мг 12 мг 9.1% 6% 1103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 0.819 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.245 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 1.506 г ~
14:0 Миристиновая 0.753 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.893 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.126 г min 16.8 г 6.7% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.809 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде, сливках и кокосовом молоке составляет 152,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША НА ВОДЕ, СЛИВКАХ И КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Овсяная каша на воде, сливках и кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,1 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 65,3 %, медью - 18,2 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Овсяная каша на воде, сливках и кокосовом молоке

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша на воде, сливках и кокосовом молоке, калорийность 152,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша на воде, сливках и кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы