Рецепт Филадельфия домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филадельфия домашняя

Рисовая каша по 1-268	180 г
Творожный сыр	100 г
форель слабосоленая	150 г
Огурец парниковый	50 г
Авокадо	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филадельфия домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.9 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1027 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	6.7%	916 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	10.9%	560 г
Углеводы	9.7 г	219 г	4.4%	2.7%	2258 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.4%	2500 г
Вода	67 г	2273 г	2.9%	1.8%	3393 г
Зола	3.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.5 мкг	900 мкг	1.1%	0.7%	9474 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	1.412 мкг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
бета Криптоксантин	1.647 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	15.941 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	2.4%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	2.4%	2500 г
Витамин В4, холин	20.54 мг	500 мг	4.1%	2.5%	2434 г
Витамин В5, пантотеновая	0.677 мг	5 мг	13.5%	8.2%	739 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	2.4%	2564 г
Витамин В9, фолаты	8.98 мкг	400 мкг	2.2%	1.3%	4454 г
Витамин В12, кобаламин	2.291 мкг	3 мкг	76.4%	46.6%	131 г
Витамин C, аскорбиновая	1.42 мг	90 мг	1.6%	1%	6338 г
Витамин D, кальциферол	1.147 мкг	10 мкг	11.5%	7%	872 г
Витамин D3, холекальциферол	1.147 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.22 мг	15 мг	8.1%	4.9%	1230 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.019 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.088 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	56818 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	1.5%	4138 г
Витамин РР, НЭ	3.4258 мг	20 мг	17.1%	10.4%	584 г
Ниацин	0.196 мг	~
Бетаин	0.041 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	124.75 мг	2500 мг	5%	3.1%	2004 г
Кальций, Ca	17.67 мг	1000 мг	1.8%	1.1%	5659 г
Кремний, Si	5.196 мг	30 мг	17.3%	10.6%	577 г
Магний, Mg	27.08 мг	400 мг	6.8%	4.1%	1477 г
Натрий, Na	1007.33 мг	1300 мг	77.5%	47.3%	129 г
Сера, S	1.81 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	55249 г
Фосфор, P	95.5 мг	800 мг	11.9%	7.3%	838 г
Хлор, Cl	50.98 мг	2300 мг	2.2%	1.3%	4512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41.7 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Железо, Fe	0.958 мг	18 мг	5.3%	3.2%	1879 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.098 мкг	10 мкг	1%	0.6%	10204 г
Марганец, Mn	0.2664 мг	2 мг	13.3%	8.1%	751 г
Медь, Cu	70.49 мкг	1000 мкг	7%	4.3%	1419 г
Молибден, Mo	1.275 мкг	70 мкг	1.8%	1.1%	5490 г
Никель, Ni	0.001 мкг	~
Селен, Se	3.759 мкг	55 мкг	6.8%	4.1%	1463 г
Фтор, F	127.01 мкг	4000 мкг	3.2%	2%	3149 г
Хром, Cr	16.34 мкг	50 мкг	32.7%	20%	306 г
Цинк, Zn	0.2631 мг	12 мг	2.2%	1.3%	4561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.371 г	~
Валин	0.321 г	~
Гистидин*	0.183 г	~
Изолейцин	0.286 г	~
Лейцин	0.505 г	~
Лизин	0.569 г	~
Метионин	0.183 г	~
Треонин	0.272 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.244 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.376 г	~
Аспарагиновая кислота	0.639 г	~
Глицин	0.299 г	~
Глутаминовая кислота	0.929 г	~
Пролин	0.222 г	~
Серин	0.256 г	~
Тирозин	0.209 г	~
Цистеин	0.067 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	20.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.76 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.294 мг	~
Стигмастерол	0.118 мг	~
бета Ситостерол	4.471 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.054 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.362 г	~
18:0 Стеариновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.533 г	min 16.8 г	9.1%	5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.247 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.957 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.084 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.244 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.548 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.15 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.019 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.056 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.059 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.054 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.155 г	~

Энергетическая ценность Филадельфия домашняя составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163.9 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	9.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	67 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛАДЕЛЬФИЯ ДОМАШНЯЯ

Филадельфия домашняя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,5 %, витамином B12 - 76,4 %, витамином D - 11,5 %, витамином PP - 17,1 %, кремнием - 17,3 %, фосфором - 11,9 %, марганцем - 13,3 %, хромом - 32,7 %

Чем полезен Филадельфия домашняя

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Филадельфия домашняя, калорийность 163,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филадельфия домашняя, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-03

Калорийность: 1540 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе