Рецепт Суп серд.кур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп серд.кур

Сердце цыпленка-бройлера 300 г
Куриная грудка (филе) 240 г
Лук репчатый 167 г
Булгур, крупа 100 г
Вода 2000 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп серд.кур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 13.9% 1727 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.5% 4308 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.1% 7552 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 9.6% 2512 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 1.4% 16667 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 7.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 14.2% 1682 г
Витамин В4, холин 8.37 мг 500 мг 1.7% 4.1% 5974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 8.2% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 15.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 3.543 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 11290 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.4% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 1.7% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 2.2% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8174 мг 20 мг 9.1% 21.9% 1100 г
Ниацин 1.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.06 мг 2500 мг 3.1% 7.5% 3203 г
Кальций, Ca 8.04 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12438 г
Кремний, Si 0.297 мг 30 мг 1% 2.4% 10101 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 10.1% 2389 г
Натрий, Na 18.87 мг 1300 мг 1.5% 3.6% 6889 г
Сера, S 28.15 мг 1000 мг 2.8% 6.7% 3552 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 13% 1848 г
Хлор, Cl 9.05 мг 2300 мг 0.4% 1% 25414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 10.8% 2222 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 21739 г
Кобальт, Co 2.345 мкг 10 мкг 23.5% 56.5% 426 г
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 15.6% 1536 г
Медь, Cu 49.82 мкг 1000 мкг 5% 12% 2007 г
Молибден, Mo 3.037 мкг 70 мкг 4.3% 10.3% 2305 г
Никель, Ni 0.178 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 2.057 мкг 55 мкг 3.7% 8.9% 2674 г
Фтор, F 84.06 мкг 4000 мкг 2.1% 5% 4759 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 14.4% 1667 г
Цинк, Zn 0.4968 мг 12 мг 4.1% 9.9% 2415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп серд.кур составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЕРД.КУР

Суп серд.кур богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Суп серд.кур

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп серд.кур, калорийность 41,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп серд.кур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги