Рецепт Каша овсянная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсянная

Овсяные хлопья "геркулес" 320 г
Молоко 2,5% 870 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.4% 1382 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.7% 1600 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.9% 1090 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6% 1250 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.2% 3299 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 6.1% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В4, холин 10.86 мг 500 мг 2.2% 1.6% 4604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 4.5% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.185 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6467 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин Н, биотин 5.378 мкг 50 мкг 10.8% 8.1% 930 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.237 мг 20 мг 6.2% 4.6% 1617 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.74 мг 2500 мг 3.5% 2.6% 2817 г
Кальций, Ca 13.98 мг 1000 мг 1.4% 1% 7153 г
Магний, Mg 34.69 мг 400 мг 8.7% 6.5% 1153 г
Натрий, Na 5.38 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24164 г
Сера, S 23.66 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4227 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 8.2% 907 г
Хлор, Cl 19.63 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11717 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 4% 1860 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9317 г
Кобальт, Co 1.345 мкг 10 мкг 13.5% 10.1% 743 г
Марганец, Mn 1.0272 мг 2 мг 51.4% 38.5% 195 г
Медь, Cu 121.01 мкг 1000 мкг 12.1% 9.1% 826 г
Селен, Se 7.771 мкг 55 мкг 14.1% 10.6% 708 г
Фтор, F 12.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33058 г
Цинк, Zn 0.8336 мг 12 мг 6.9% 5.2% 1440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.627 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.613 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянная составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯННАЯ

Каша овсянная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 51,4 %, медью - 12,1 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Каша овсянная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсянная, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсянная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги