Рецепт Суфле из яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле из яблока

Творог влажный обезжиренный 125 г
Желатин пищевой 11 г
Вода 100 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Яблочное пюре 365 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле из яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.5% 1949 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.4% 8000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.3% 2920 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.2% 1667 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7.1% 2646 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 1.3% 13846 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 7.8% 2400 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 6.7% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.62 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11050 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 8.6% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 4.8% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.7% 11364 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 2.4% 7669 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6273 мг 20 мг 3.1% 5.8% 3188 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.81 мг 2500 мг 8.8% 16.4% 1132 г
Кальций, Ca 54.29 мг 1000 мг 5.4% 10.1% 1842 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 5.2% 3604 г
Натрий, Na 89.67 мг 1300 мг 6.9% 12.8% 1450 г
Сера, S 25.97 мг 1000 мг 2.6% 4.8% 3851 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 13.6% 1368 г
Хлор, Cl 17.19 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.7 мкг ~
Бор, B 159.5 мкг ~
Ванадий, V 2.6 мкг ~
Железо, Fe 1.476 мг 18 мг 8.2% 15.3% 1220 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 3.2% 5792 г
Кобальт, Co 0.765 мкг 10 мкг 7.7% 14.3% 1307 г
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 3.7% 5115 г
Медь, Cu 103.38 мкг 1000 мкг 10.3% 19.2% 967 г
Молибден, Mo 4.847 мкг 70 мкг 6.9% 12.8% 1444 г
Никель, Ni 11.065 мкг ~
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 2.157 мкг 55 мкг 3.9% 7.3% 2550 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 27.96 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 14306 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 10.8% 1730 г
Цинк, Zn 0.2385 мг 12 мг 2% 3.7% 5031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.123 г min 16.8 г 0.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суфле из яблока составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле из яблока, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле из яблока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты