Рецепт Салат из сайры с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сайры с яйцом

Сайра Тихоокеанская Натуральная [Вкусные Консервы]	350 г
Яйцо куриное	300 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	30 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	30 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт]	70 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сайры с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	179.6 ккал	1684 ккал	10.7%	6%	938 г
Белки	13.7 г	76 г	18%	10%	555 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	13.1%	424 г
Углеводы	1.1 г	219 г	0.5%	0.3%	19909 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	70.8 г	2273 г	3.1%	1.7%	3210 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	110.2 мкг	900 мкг	12.2%	6.8%	817 г
Ретинол	0.061 мг	~
бета Каротин	0.294 мг	5 мг	5.9%	3.3%	1701 г
бета Криптоксантин	3.439 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	192.229 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	0.7%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	5.6%	1000 г
Витамин В4, холин	112.95 мг	500 мг	22.6%	12.6%	443 г
Витамин В5, пантотеновая	0.592 мг	5 мг	11.8%	6.6%	845 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	2.1%	2632 г
Витамин В9, фолаты	21.875 мкг	400 мкг	5.5%	3.1%	1829 г
Витамин В12, кобаламин	0.34 мкг	3 мкг	11.3%	6.3%	882 г
Витамин C, аскорбиновая	5.16 мг	90 мг	5.7%	3.2%	1744 г
Витамин D, кальциферол	0.764 мкг	10 мкг	7.6%	4.2%	1309 г
Витамин D3, холекальциферол	0.764 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.508 мг	15 мг	3.4%	1.9%	2953 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.191 мг	~
дельта Токоферол	0.023 мг	~
Витамин Н, биотин	0.05 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин К, филлохинон	69.2 мкг	120 мкг	57.7%	32.1%	173 г
Витамин РР, НЭ	0.1009 мг	20 мг	0.5%	0.3%	19822 г
Ниацин	0.034 мг	~
Бетаин	0.115 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	93.27 мг	2500 мг	3.7%	2.1%	2680 г
Кальций, Ca	36.93 мг	1000 мг	3.7%	2.1%	2708 г
Кремний, Si	0.764 мг	30 мг	2.5%	1.4%	3927 г
Магний, Mg	8.66 мг	400 мг	2.2%	1.2%	4619 г
Натрий, Na	302.51 мг	1300 мг	23.3%	13%	430 г
Сера, S	51.2 мг	1000 мг	5.1%	2.8%	1953 г
Фосфор, P	80.8 мг	800 мг	10.1%	5.6%	990 г
Хлор, Cl	388.52 мг	2300 мг	16.9%	9.4%	592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	33.6 мкг	~
Бор, B	11.3 мкг	~
Ванадий, V	1.36 мкг	~
Железо, Fe	0.798 мг	18 мг	4.4%	2.4%	2256 г
Йод, I	0.22 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	68182 г
Кобальт, Co	0.52 мкг	10 мкг	5.2%	2.9%	1923 г
Литий, Li	1.032 мкг	~
Марганец, Mn	0.0261 мг	2 мг	1.3%	0.7%	7663 г
Медь, Cu	38.45 мкг	1000 мкг	3.8%	2.1%	2601 г
Молибден, Mo	1.679 мкг	70 мкг	2.4%	1.3%	4169 г
Никель, Ni	0.47 мкг	~
Рубидий, Rb	18.9 мкг	~
Селен, Se	11.756 мкг	55 мкг	21.4%	11.9%	468 г
Стронций, Sr	1.8 мкг	~
Фтор, F	11.9 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	33613 г
Хром, Cr	0.38 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	13158 г
Цинк, Zn	0.5492 мг	12 мг	4.6%	2.6%	2185 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.05 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.313 г	~
Валин	0.328 г	~
Гистидин*	0.118 г	~
Изолейцин	0.256 г	~
Лейцин	0.415 г	~
Лизин	0.349 г	~
Метионин	0.145 г	~
Треонин	0.212 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.26 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.281 г	~
Аспарагиновая кислота	0.508 г	~
Глицин	0.165 г	~
Глутаминовая кислота	0.639 г	~
Пролин	0.196 г	~
Серин	0.371 г	~
Тирозин	0.191 г	~
Цистеин	0.104 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	142.17 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.853 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.31 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.398 г	min 16.8 г	8.3%	4.6%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.077 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.076 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.304 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.295 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.73 г	от 11.2 до 20.6 г	6.5%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.594 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.585 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.009 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.072 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.022 г	~
Трансжиры	0.015 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.01 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.009 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~

Энергетическая ценность Салат из сайры с яйцом составляет 179,6 кКал.

Порция = 100 гр (179.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	179.6 кКал	-%
	Белки	13.7 г	-%
	Жиры	13.2 г	-%
	Углеводы	1.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	70.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ САЙРЫ С ЯЙЦОМ

Салат из сайры с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, холином - 22,6 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином K - 57,7 %, хлором - 16,9 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Салат из сайры с яйцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из сайры с яйцом, калорийность 179,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сайры с яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Домашний оливковый майонез

Запеканка творожная со стевией

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе