Рецепт Бутер с кетой сыром и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с кетой сыром и огурцом

Хлеб финский зерновой 25 г
Кета 26 г
Сыр творожный хохланд 8 г
Огурец грунтовый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с кетой сыром и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.1% 817 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.8% 966 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.7% 1991 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.4% 3109 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 1.3% 5732 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 5.8% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.1% 2368 г
Витамин В4, холин 1.52 мг 500 мг 0.3% 0.2% 32895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 5.9% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 6.6% 1143 г
Витамин В9, фолаты 5.982 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6687 г
Витамин В12, кобаламин 1.349 мкг 3 мкг 45% 33.7% 222 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 2.5% 3072 г
Витамин D, кальциферол 5.365 мкг 10 мкг 53.7% 40.2% 186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 2.2% 3311 г
Витамин Н, биотин 0.508 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9843 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.8734 мг 20 мг 14.4% 10.8% 696 г
Ниацин 1.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.95 мг 2500 мг 5.8% 4.3% 1713 г
Кальций, Ca 12.41 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8058 г
Кремний, Si 13.418 мг 30 мг 44.7% 33.4% 224 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2981 г
Натрий, Na 21.77 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5972 г
Сера, S 64.18 мг 1000 мг 6.4% 4.8% 1558 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 7.2% 1046 г
Хлор, Cl 60.63 мг 2300 мг 2.6% 1.9% 3794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5158 г
Йод, I 17.22 мкг 150 мкг 11.5% 8.6% 871 г
Кобальт, Co 6.835 мкг 10 мкг 68.4% 51.2% 146 г
Марганец, Mn 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3226 г
Медь, Cu 61.52 мкг 1000 мкг 6.2% 4.6% 1625 г
Молибден, Mo 1.57 мкг 70 мкг 2.2% 1.6% 4459 г
Никель, Ni 1.977 мкг ~
Селен, Se 12.089 мкг 55 мкг 22% 16.5% 455 г
Фтор, F 145.82 мкг 4000 мкг 3.6% 2.7% 2743 г
Хром, Cr 19.62 мкг 50 мкг 39.2% 29.3% 255 г
Цинк, Zn 0.2848 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.764 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.599 г ~
Аспарагиновая кислота 0.705 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 0.825 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 33.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.171 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.092 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.033 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.197 г ~

Энергетическая ценность Бутер с кетой сыром и огурцом составляет 133,7 кКал.

  • Порция = 79 гр (105.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С КЕТОЙ СЫРОМ И ОГУРЦОМ

Бутер с кетой сыром и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 45 %, витамином D - 53,7 %, витамином PP - 14,4 %, кремнием - 44,7 %, йодом - 11,5 %, кобальтом - 68,4 %, селеном - 22 %, хромом - 39,2 %

Чем полезен Бутер с кетой сыром и огурцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер с кетой сыром и огурцом, калорийность 133,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с кетой сыром и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы