Рецепт Котлеты из премиум фарша(+батон, молоко, творог,лук и чеснок). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из премиум фарша(+батон, молоко, творог,лук и чеснок)

Фарш Премиум из Филе Грудки [Петелинка] 450 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 46 г
Лук репчатый (Жарка) 54 г
Чеснок (Жарка) 9 г
Жир свиной топленый (смалец) 16 г
Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] 120 г
Молоко 2,5% [Ярмолпрод] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из премиум фарша(+батон, молоко, творог,лук и чеснок)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.4 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.2% 724 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 13% 403 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.6% 3369 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.6% 3328 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6207 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5625 г
Витамин В4, холин 20.14 мг 500 мг 4% 2.1% 2483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.604 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15361 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5435 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин Н, биотин 1.442 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3467 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4256 мг 20 мг 2.1% 1.1% 4699 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.66 мг 2500 мг 1.1% 0.6% 9038 г
Кальций, Ca 8.26 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12107 г
Кремний, Si 0.347 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8646 г
Магний, Mg 2.73 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14652 г
Натрий, Na 37.58 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3459 г
Сера, S 20.1 мг 1000 мг 2% 1% 4975 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 1.4% 3865 г
Хлор, Cl 59.62 мг 2300 мг 2.6% 1.4% 3858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 0.9% 6040 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 6% 880 г
Литий, Li 0.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0717 мг 2 мг 3.6% 1.9% 2789 г
Медь, Cu 20.98 мкг 1000 мкг 2.1% 1.1% 4766 г
Молибден, Mo 1.446 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4841 г
Никель, Ni 0.213 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 1.982 мкг 55 мкг 3.6% 1.9% 2775 г
Фтор, F 4.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86957 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7042 г
Цинк, Zn 0.1857 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.568 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.642 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.269 г min 16.8 г 7.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из премиум фарша(+батон, молоко, творог,лук и чеснок) составляет 191,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.4 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ПРЕМИУМ ФАРША(+БАТОН, МОЛОКО, ТВОРОГ,ЛУК И ЧЕСНОК)

Котлеты из премиум фарша(+батон, молоко, творог,лук и чеснок) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Котлеты из премиум фарша(+батон, молоко, творог,лук и чеснок)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из премиум фарша(+батон, молоко, творог,лук и чеснок), калорийность 191,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из премиум фарша(+батон, молоко, творог,лук и чеснок), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги