Рецепт Тыквенный суп с бататом и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп с бататом и апельсином

Батат, картофель сладкий, вареный без соли 150 г
Лук репчатый, вареный, без соли 80 г
Тыква (Варка со сливом) 1000 г
Апельсин 150 г
Оливковое масло 30 г
Петрушка свежая 30 г
Укроп 30 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп с бататом и апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.3% 5846 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.8% 2154 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.8% 3982 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 20.2% 952 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.3% 2634 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.4 мкг 900 мкг 30.4% 58.3% 329 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 2.2 мг 5 мг 44% 84.5% 227 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.757 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.2% 3750 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 3.5% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 12.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 10.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 9.386 мкг 400 мкг 2.3% 4.4% 4262 г
Витамин C, аскорбиновая 14.61 мг 90 мг 16.2% 31.1% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 9.6% 2013 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.251 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.428 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11682 г
Витамин К, филлохинон 38.8 мкг 120 мкг 32.3% 62% 309 г
Витамин РР, НЭ 0.5741 мг 20 мг 2.9% 5.6% 3484 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.93 мг 2500 мг 8.1% 15.5% 1238 г
Кальций, Ca 34.24 мг 1000 мг 3.4% 6.5% 2921 г
Кремний, Si 14.034 мг 30 мг 46.8% 89.8% 214 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 9.8% 1951 г
Натрий, Na 8.34 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 15588 г
Сера, S 17.84 мг 1000 мг 1.8% 3.5% 5605 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 8.8% 2174 г
Хлор, Cl 15.56 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 40.89 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 5.6% 3416 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17442 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 18.6% 1031 г
Литий, Li 2.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 11.5% 1658 г
Медь, Cu 156.56 мкг 1000 мкг 15.7% 30.1% 639 г
Молибден, Mo 2.296 мкг 70 мкг 3.3% 6.3% 3049 г
Никель, Ni 2.371 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 13285 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 44.63 мкг 4000 мкг 1.1% 2.1% 8963 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 6.5% 2907 г
Цинк, Zn 0.3125 мг 12 мг 2.6% 5% 3840 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.029 мг ~
бета Ситостерол 2.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.551 г min 16.8 г 9.2% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.507 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп с бататом и апельсином составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП С БАТАТОМ И АПЕЛЬСИНОМ

Тыквенный суп с бататом и апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,4 %, бэта-каротином - 44 %, витамином C - 16,2 %, витамином K - 32,3 %, кремнием - 46,8 %, медью - 15,7 %

Чем полезен Тыквенный суп с бататом и апельсином

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп с бататом и апельсином, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп с бататом и апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги