Рецепт Варенье из клубники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из клубники

Клубника 300 г
Эритрит 20 г
Сах зам Prebiosweet 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из клубники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 8.4% 2576 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 26.8% 800 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 8.2% 2652 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 1.3% 15789 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.9% 3158 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 2.8% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 8.8% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 11.364 мкг 400 мкг 2.8% 6% 3520 г
Витамин C, аскорбиновая 68.18 мг 90 мг 75.8% 162.7% 132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 8.2% 2641 г
Витамин Н, биотин 4.545 мкг 50 мкг 9.1% 19.5% 1100 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.4545 мг 20 мг 2.3% 4.9% 4400 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.95 мг 2500 мг 7.3% 15.7% 1366 г
Кальций, Ca 45.45 мг 1000 мг 4.5% 9.7% 2200 г
Кремний, Si 112.5 мг 30 мг 375% 804.7% 27 г
Магний, Mg 20.45 мг 400 мг 5.1% 10.9% 1956 г
Натрий, Na 20.45 мг 1300 мг 1.6% 3.4% 6357 г
Сера, S 13.64 мг 1000 мг 1.4% 3% 7331 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 7.1% 3065 г
Хлор, Cl 18.18 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 210.2 мкг ~
Ванадий, V 10.23 мкг ~
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 16.3% 1320 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 13158 г
Кобальт, Co 4.545 мкг 10 мкг 45.5% 97.6% 220 г
Литий, Li 3.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.2273 мг 2 мг 11.4% 24.5% 880 г
Медь, Cu 142.05 мкг 1000 мкг 14.2% 30.5% 704 г
Молибден, Mo 11.364 мкг 70 мкг 16.2% 34.8% 616 г
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 12088 г
Стронций, Sr 9.77 мкг ~
Фтор, F 20.45 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19560 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 9.7% 2203 г
Цинк, Zn 0.1102 мг 12 мг 0.9% 1.9% 10889 г
Цирконий, Zr 7.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.59 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%

Энергетическая ценность Варенье из клубники составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ

Варенье из клубники богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 75,8 %, кремнием - 375 %, кобальтом - 45,5 %, марганцем - 11,4 %, медью - 14,2 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен Варенье из клубники

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из клубники, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из клубники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы