Рецепт Панкейки без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки без яиц

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 400 г
Мука Пшеничная [Каждый День] 370 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 0.7 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235 ккал 1684 ккал 14% 6% 717 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.1% 1357 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.5% 949 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 7.8% 545 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.9% 4846 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.6% 2647 г
Витамин В4, холин 10.64 мг 500 мг 2.1% 0.9% 4699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.4% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.254 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17746 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 2.6% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.726 мг 15 мг 11.5% 4.9% 869 г
Витамин Н, биотин 1.442 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3467 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5542 мг 20 мг 2.8% 1.2% 3609 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.09 мг 2500 мг 2.6% 1.1% 3783 г
Кальций, Ca 55.79 мг 1000 мг 5.6% 2.4% 1792 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Натрий, Na 329.42 мг 1300 мг 25.3% 10.8% 395 г
Сера, S 13.78 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7257 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 2.2% 1956 г
Хлор, Cl 284.97 мг 2300 мг 12.4% 5.3% 807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.2% 26866 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3695 г
Кобальт, Co 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 1.8% 2381 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Медь, Cu 6.48 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 15432 г
Молибден, Mo 2.687 мкг 70 мкг 3.8% 1.6% 2605 г
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Селен, Se 0.903 мкг 55 мкг 1.6% 0.7% 6091 г
Стронций, Sr 7.66 мкг ~
Фтор, F 9.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44346 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Цинк, Zn 0.1826 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6572 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.624 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.793 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.372 г от 4.7 до 16.8 г 50.5% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.662 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.402 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.23 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.39 г min 16.8 г 8.3% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.259 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.585 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Панкейки без яиц составляет 235 кКал.

  • Порция = 49 гр (115.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ БЕЗ ЯИЦ

Панкейки без яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,5 %, хлором - 12,4 %

Чем полезен Панкейки без яиц

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки без яиц, калорийность 235 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы