Рецепт Горячие бутерброды из детства. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячие бутерброды из детства

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 360 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 120 г
Сосиски, молочные 120 г
Кетчуп 36 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды из детства".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.1 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 489 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.4% 1206 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 11.6% 250 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 3.9% 742 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2% 1429 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.5% 5873 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 2.7% 1087 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6579 г
Ликопин 646.179 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 1.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.2% 2368 г
Витамин В4, холин 33.19 мг 500 мг 6.6% 1.9% 1506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 15.482 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2584 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 0.7% 4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.846 мг 15 мг 19% 5.5% 527 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.986 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5071 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.0857 мг 20 мг 10.4% 3% 959 г
Ниацин 0.916 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.02 мг 2500 мг 4.4% 1.3% 2252 г
Кальций, Ca 23.29 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4294 г
Кремний, Si 1.179 мг 30 мг 3.9% 1.1% 2545 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 0.9% 3328 г
Натрий, Na 451.34 мг 1300 мг 34.7% 10.1% 288 г
Сера, S 52.7 мг 1000 мг 5.3% 1.5% 1898 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 2.6% 1097 г
Хлор, Cl 381.96 мг 2300 мг 16.6% 4.8% 602 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 1.7% 1679 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 3.1% 934 г
Марганец, Mn 0.4536 мг 2 мг 22.7% 6.6% 441 г
Медь, Cu 77.95 мкг 1000 мкг 7.8% 2.3% 1283 г
Молибден, Mo 7.286 мкг 70 мкг 10.4% 3% 961 г
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 25463 г
Фтор, F 1.31 мкг 4000 мкг 305344 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4237 г
Цинк, Zn 0.4345 мг 12 мг 3.6% 1% 2762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.964 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.48 г ~
6:0 Капроновая 0.22 г ~
8:0 Каприловая 0.118 г ~
10:0 Каприновая 0.27 г ~
12:0 Лауриновая 0.307 г ~
14:0 Миристиновая 1.418 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.183 г ~
18:0 Стеариновая 1.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.814 г min 16.8 г 28.7% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.275 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.419 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.731 г от 11.2 до 20.6 г 24.4% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды из детства составляет 344,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 22.4 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 38.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ ИЗ ДЕТСТВА

Горячие бутерброды из детства богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19 %, хлором - 16,6 %, марганцем - 22,7 %

Чем полезен Горячие бутерброды из детства

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячие бутерброды из детства, калорийность 344,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячие бутерброды из детства, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги