Калорийность меренговый рулет. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "меренговый рулет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.9 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.8% 1041 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 7.7% 378 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 5.9% 493 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.5% 5683 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 1.2% 2406 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 1.667 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 1.142 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.53 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 3.4% 845 г
Витамин В4, холин 16.03 мг 500 мг 3.2% 0.9% 3119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.317 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9266 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7732 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.191 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2282 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0482 мг 20 мг 5.2% 1.5% 1908 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.39 мг 2500 мг 3.5% 1% 2861 г
Кальций, Ca 21.99 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4548 г
Кремний, Si 2.306 мг 30 мг 7.7% 2.2% 1301 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 0.6% 5063 г
Натрий, Na 93.84 мг 1300 мг 7.2% 2.1% 1385 г
Сера, S 65.07 мг 1000 мг 6.5% 1.9% 1537 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 1.2% 2432 г
Хлор, Cl 52.75 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 0.4% 6642 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6329 г
Кобальт, Co 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 1.4% 2045 г
Литий, Li 0.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3180 г
Медь, Cu 34.53 мкг 1000 мкг 3.5% 1% 2896 г
Молибден, Mo 1.441 мкг 70 мкг 2.1% 0.6% 4858 г
Никель, Ni 4.68 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 6.952 мкг 55 мкг 12.6% 3.7% 791 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 16.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24510 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Цинк, Zn 0.205 мг 12 мг 1.7% 0.5% 5854 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 46.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.09 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.421 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.422 г min 16.8 г 8.5% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.193 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.793 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.104 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.904 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.093 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.18 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.134 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.108 г ~
16:1 транс 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.095 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.026 г ~

Энергетическая ценность меренговый рулет составляет 344,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 44.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ

меренговый рулет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен меренговый рулет

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: меренговый рулет калорийность 344,9 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен меренговый рулет, калории, нутриенты, полезные свойства меренговый рулет
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы