Рецепт Вафли с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с протеином

Кокосовое масло (жидкое) 55 г
Яйцо куриное 100 г
Протеин ваниль 39 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Рисовая мука, белая 29 г
Отруби пшеничные мука 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.1 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 6% 514 г
Жиры 23.9 г 56 г 42.7% 13.1% 234 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 1.7% 1766 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.6% 4755 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 3.2% 941 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 3.5% 861 г
Витамин В4, холин 93.71 мг 500 мг 18.7% 5.7% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 4% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 4.461 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8967 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 3.2% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 2.3% 1323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин Н, биотин 7.932 мкг 50 мкг 15.9% 4.9% 630 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7461 мг 20 мг 8.7% 2.7% 1145 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.42 мг 2500 мг 4.2% 1.3% 2394 г
Кальций, Ca 60.68 мг 1000 мг 6.1% 1.9% 1648 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 0.9% 3265 г
Натрий, Na 62.37 мг 1300 мг 4.8% 1.5% 2084 г
Сера, S 75.34 мг 1000 мг 7.5% 2.3% 1327 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 4% 758 г
Хлор, Cl 90.17 мг 2300 мг 3.9% 1.2% 2551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 1.6% 1950 г
Йод, I 9.83 мкг 150 мкг 6.6% 2% 1526 г
Кобальт, Co 3.661 мкг 10 мкг 36.6% 11.2% 273 г
Марганец, Mn 0.1298 мг 2 мг 6.5% 2% 1541 г
Медь, Cu 44.98 мкг 1000 мкг 4.5% 1.4% 2223 г
Молибден, Mo 3.729 мкг 70 мкг 5.3% 1.6% 1877 г
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Селен, Se 12.569 мкг 55 мкг 22.9% 7% 438 г
Стронций, Sr 5.76 мкг ~
Фтор, F 25.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15736 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2463 г
Цинк, Zn 0.5905 мг 12 мг 4.9% 1.5% 2032 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 17.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 1.361 г ~
10:0 Каприновая 1.175 г ~
12:0 Лауриновая 8.334 г ~
14:0 Миристиновая 3.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.655 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.44 г min 16.8 г 20.5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.841 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.721 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Вафли с протеином составляет 327,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.1 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 23.9 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С ПРОТЕИНОМ

Вафли с протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 18,7 %, витамином B5 - 13 %, витамином H - 15,9 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 36,6 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Вафли с протеином

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с протеином, калорийность 327,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты